Essen

Ein kleiner Buchsnack für zwischendurch, der mich jetzt kurz vor Weihnachten gut unterhalten hat. Es ist aber zuwider Jahreszeit geeignet, denn Essen hat ja immer Saison. Alina Bronsky beschreibt Situationen in ihrem Leben, die sie mit Essen verbindet. Es geht z. B. um ihre Kindheit in der 4. größten Stadt der Sowjetunion, ihre neue Heimat in Hessen, die Geburt ihrer Kinder und ihre Abneigung gegenüber dem Plätzchen backen und Eiswürfeln. Sie schildert, wie ihre Herkunft Auswirkungen auf ihr Essverhalten hat und die Art der Zubereitung hat. Am Ende der kurzen Kapitel z. B. zum Thema Frikadellen, Stullen, Kaffee und Johannisbeeren gibt es inspirierende Rezepte, die im unnachahmlichen Schreibstil von Alina Bronsky aufgeschrieben sind. Und auch sonst gibt es immer mal wieder Stellen zum Schmunzeln und losprusten. Viel Spaß dabei☺️

Alina Bronsky erzählt vom Essen und ihrer Liebe dazu in 15 kurzen Kapiteln inklusive kurzen Rezepten. Macht Hunger und unterhält sehr gut.

Ich habe dieses Büchlein sehr gern gelesen und freue mich darüber, dass ich dabei Alina Bronsky auch als Person etwas näher kennenlernen konnte. Mit zehn Gerichten, die auch rezeptartig am Ende eines Kapitels beschrieben werden, gibt die Autorin Einblicke in Speisen, die ihren Lebensweg begleitet haben. Sehr kurzweilig und macht auf jeden Fall Hunger! Ich hätte beim Lesen sogar nicht gegen ein Schälchen Haferbrei gehabt.