Vegan für Faule
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Beschreibung
Autorenbeschreibung
Martin Kintrup kochte schon während seines Studiums mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im »Prütt-Café« in Münster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste. Er zeigte bereits bei zahlreichen GU-Titeln wie "Vegan vom Feinsten", "Vegetarisch für Faule" oder "Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht" ein Händchen für den gelungenen Mix aus klassischen und neuen Rezepten.
Beiträge
Ich bin ein Kochbuchmuffel! Ich mag sie, kaufe sie auch gern, aber bevor ich daraus wirklich mal was koche... das kann dauern. Bei diesem hier jedoch ist jetzt schon einiges ausprobiert und durchweg lecker gewesen. Die Rezepte sind ansprechend (alle mit Bild), haben wenig Zutaten (ohne teuren Ersatzkram) und gelingen schell genug um die Nase wieder ins Fantasybuch stecken zu können. Man sollte nur keine Abneigung gegen TK -Gemüse und -Kräuter haben :-)
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Autorenbeschreibung
Martin Kintrup kochte schon während seines Studiums mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im »Prütt-Café« in Münster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste. Er zeigte bereits bei zahlreichen GU-Titeln wie "Vegan vom Feinsten", "Vegetarisch für Faule" oder "Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht" ein Händchen für den gelungenen Mix aus klassischen und neuen Rezepten.
Beiträge
Ich bin ein Kochbuchmuffel! Ich mag sie, kaufe sie auch gern, aber bevor ich daraus wirklich mal was koche... das kann dauern. Bei diesem hier jedoch ist jetzt schon einiges ausprobiert und durchweg lecker gewesen. Die Rezepte sind ansprechend (alle mit Bild), haben wenig Zutaten (ohne teuren Ersatzkram) und gelingen schell genug um die Nase wieder ins Fantasybuch stecken zu können. Man sollte nur keine Abneigung gegen TK -Gemüse und -Kräuter haben :-)