Happy Eating
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Description
Warum bleibt es nie bei der Handvoll Chips, dem einen Riegel Schokolade, warum essen wir auch ohne Hunger? Als Anastasia Zampounidis dem Zucker abschwor, begab sie sich auf eine Odyssee von Ärzten über Motivationsgurus bis zur Kräuterhexe, um die Verbindung zwischen Ernährung und Seele zu verstehen - denn bleibt die hungrig, wird der Körper niemals satt. So kochte sie für ihr inneres Kind, meditierte mit scharfen Messern und plauderte mit Bäumen, um schließlich nicht nur ihren Körper, sondern auch ihre Emotionen zufriedenzustellen.
Book Information
Author Description
Anastasia Zampounidis, 1968 geboren, begann ihre TV-Karriere beim Musiksender MTV und moderierte danach zahlreiche weitere Sendungen. Seit über einem Jahrzehnt verzichtet sie auf Zucker und hat über die vielen positiven Effekte, die das auf ihr Leben hat, den Bestseller Für immer zuckerfrei geschrieben. Sie ist gefragte Zuckerfrei-Botschafterin und Autorin mehrerer Kochbücher.
Posts
Anders als erwartet
Ich bin mehr mit den Erwartungen ran gegangen, einen Ratgeber vor mir zu haben. Eher erzählt die Autorin über ihr Leben und ihre Erfahrungen, mit ziemlich unterhaltsamer Sprache. Letztendlich war für mich, nur das letzte Kapitel wirklich interessant und lehrreich. Trotzdem ein schönes Buch um neue Perspektiven kennen zu lernen.
Ich kannte Anastasia Zampounidis bisher nur von MTV. Von ihren „zuckerfrei“ Büchern habe ich allerdings schon viel gehört. Nun hat mich der Titel „Happy Eating-emotionales Und den Überwinden und wirklich satt und zufrieden werden“ sehr angesprochen, da ich auch ein Opfer des emotionalen Essens bin. Ich habe mit einer Art Ernährungsratgeber gerechnet, doch Anastasia schreibt hier eher über ihr eigenes Leben und nicht nur über Essen. Es geht um Natürliche Antibiotika, Tipps gegen Bodyshaming, Natürliche Antibiotika... Ihre Message ist im Grunde, dass jeder seinen eigenen Weg finden muss. Viele Rezepte oder Strategien, wie man emotionales Essen verhindern kann, findet man leider nicht. Ihr Schreibstil ist leicht und es ist ein sehr positives Buch, dennoch habe ich anderes erwartet.
Mir ist die Autorin noch von MTV bekannt - daran erkennt man meinen Jahrgang, oder? *lach* Ich fand sie immer sympathisch, daher habe ich mir dieses Hörbuch vorgenommen. Die Lesung finde ich gut und auch den Humor. Aber ich habe leider nicht viel über emotionales Essen gelernt. Bis auf ein paar Grundsätze vielleicht. Für mich war das Buch eher eine Art Tagebuch / Erlebnisbericht. Das war zwar ganz nett aber leider am Thema vorbei. Daher auch nur zwei Sterne meinerseits.
Mir ist die Autorin noch von MTV bekannt - daran erkennt man meinen Jahrgang, oder? *lach* Ich fand sie immer sympathisch, daher habe ich mir dieses Hörbuch vorgenommen. Die Lesung finde ich gut und auch den Humor. Aber ich habe leider nicht viel über emotionales Essen gelernt. Bis auf ein paar Grundsätze vielleicht. Für mich war das Buch eher eine Art Tagebuch / Erlebnisbericht. Das war zwar ganz nett aber leider am Thema vorbei. Daher auch nur zwei Sterne meinerseits.
Intuitives Essen für Anfänger Schon oft habe ich gehört, dass der Körper ganz genau weiß, was er braucht und möchte. Nicht zuletzt gibt es eine ganze Marke davon, intuitiv zu essen und so seinem Körper wieder näher zu kommen und sein Wohlfühlgewicht zu erlangen. Darum geht es hier aber zum Glück nicht! Anastasia ist mir noch sehr gut als die „Quasselstrippe“ von MTV in Erinnerung, denn sie konnte reden und reden und reden. Ich war immer froh, wenn endlich Musik kam. Ihr Talent hat sie in ihren Büchern wirklich hervorragend genutzt, denn es ist nicht nur informativ, man lernt etwas über die Autorin und vor allem über sich selbst und warum der Körper so handelt und nach der „Droge“ Zucker verlangt. Ich habe schon lange den Drang, nur noch „guten“ Zucker zu verwenden, aber komme an Schokolade einfach nicht vorbei. Sei es ein MaxiKing oder das Kinder Country, ich möchte nicht darauf verzichten, denn es schmeckt mir einfach. Dennoch verzichte ich beim Kochen und Backen und Tee/Kaffe auf raffinierten Zucker und setze dabei auf Rohrohrzucker, der eine schöne Karamellnote hat und mein Gewissen beruhigt. Ob das natürlich so gut ist, wie ich mir das einrede, sei erst einmal dahingestellt. Das Buch selbst werde ich wohl noch öfter lesen müssen, denn es sind so viele Informationen drain, dass man sie beim ersten Mal lesen gar nicht alle aufnehmen und behalten kann. Ein toller „Ratgeber“ und eine spitzen Autorin! Ich glaube, ich muss die anderen auch noch haben hihi
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Warum bleibt es nie bei der Handvoll Chips, dem einen Riegel Schokolade, warum essen wir auch ohne Hunger? Als Anastasia Zampounidis dem Zucker abschwor, begab sie sich auf eine Odyssee von Ärzten über Motivationsgurus bis zur Kräuterhexe, um die Verbindung zwischen Ernährung und Seele zu verstehen - denn bleibt die hungrig, wird der Körper niemals satt. So kochte sie für ihr inneres Kind, meditierte mit scharfen Messern und plauderte mit Bäumen, um schließlich nicht nur ihren Körper, sondern auch ihre Emotionen zufriedenzustellen.
Book Information
Author Description
Anastasia Zampounidis, 1968 geboren, begann ihre TV-Karriere beim Musiksender MTV und moderierte danach zahlreiche weitere Sendungen. Seit über einem Jahrzehnt verzichtet sie auf Zucker und hat über die vielen positiven Effekte, die das auf ihr Leben hat, den Bestseller Für immer zuckerfrei geschrieben. Sie ist gefragte Zuckerfrei-Botschafterin und Autorin mehrerer Kochbücher.
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Anders als erwartet
Ich bin mehr mit den Erwartungen ran gegangen, einen Ratgeber vor mir zu haben. Eher erzählt die Autorin über ihr Leben und ihre Erfahrungen, mit ziemlich unterhaltsamer Sprache. Letztendlich war für mich, nur das letzte Kapitel wirklich interessant und lehrreich. Trotzdem ein schönes Buch um neue Perspektiven kennen zu lernen.
Ich kannte Anastasia Zampounidis bisher nur von MTV. Von ihren „zuckerfrei“ Büchern habe ich allerdings schon viel gehört. Nun hat mich der Titel „Happy Eating-emotionales Und den Überwinden und wirklich satt und zufrieden werden“ sehr angesprochen, da ich auch ein Opfer des emotionalen Essens bin. Ich habe mit einer Art Ernährungsratgeber gerechnet, doch Anastasia schreibt hier eher über ihr eigenes Leben und nicht nur über Essen. Es geht um Natürliche Antibiotika, Tipps gegen Bodyshaming, Natürliche Antibiotika... Ihre Message ist im Grunde, dass jeder seinen eigenen Weg finden muss. Viele Rezepte oder Strategien, wie man emotionales Essen verhindern kann, findet man leider nicht. Ihr Schreibstil ist leicht und es ist ein sehr positives Buch, dennoch habe ich anderes erwartet.
Mir ist die Autorin noch von MTV bekannt - daran erkennt man meinen Jahrgang, oder? *lach* Ich fand sie immer sympathisch, daher habe ich mir dieses Hörbuch vorgenommen. Die Lesung finde ich gut und auch den Humor. Aber ich habe leider nicht viel über emotionales Essen gelernt. Bis auf ein paar Grundsätze vielleicht. Für mich war das Buch eher eine Art Tagebuch / Erlebnisbericht. Das war zwar ganz nett aber leider am Thema vorbei. Daher auch nur zwei Sterne meinerseits.
Mir ist die Autorin noch von MTV bekannt - daran erkennt man meinen Jahrgang, oder? *lach* Ich fand sie immer sympathisch, daher habe ich mir dieses Hörbuch vorgenommen. Die Lesung finde ich gut und auch den Humor. Aber ich habe leider nicht viel über emotionales Essen gelernt. Bis auf ein paar Grundsätze vielleicht. Für mich war das Buch eher eine Art Tagebuch / Erlebnisbericht. Das war zwar ganz nett aber leider am Thema vorbei. Daher auch nur zwei Sterne meinerseits.
Intuitives Essen für Anfänger Schon oft habe ich gehört, dass der Körper ganz genau weiß, was er braucht und möchte. Nicht zuletzt gibt es eine ganze Marke davon, intuitiv zu essen und so seinem Körper wieder näher zu kommen und sein Wohlfühlgewicht zu erlangen. Darum geht es hier aber zum Glück nicht! Anastasia ist mir noch sehr gut als die „Quasselstrippe“ von MTV in Erinnerung, denn sie konnte reden und reden und reden. Ich war immer froh, wenn endlich Musik kam. Ihr Talent hat sie in ihren Büchern wirklich hervorragend genutzt, denn es ist nicht nur informativ, man lernt etwas über die Autorin und vor allem über sich selbst und warum der Körper so handelt und nach der „Droge“ Zucker verlangt. Ich habe schon lange den Drang, nur noch „guten“ Zucker zu verwenden, aber komme an Schokolade einfach nicht vorbei. Sei es ein MaxiKing oder das Kinder Country, ich möchte nicht darauf verzichten, denn es schmeckt mir einfach. Dennoch verzichte ich beim Kochen und Backen und Tee/Kaffe auf raffinierten Zucker und setze dabei auf Rohrohrzucker, der eine schöne Karamellnote hat und mein Gewissen beruhigt. Ob das natürlich so gut ist, wie ich mir das einrede, sei erst einmal dahingestellt. Das Buch selbst werde ich wohl noch öfter lesen müssen, denn es sind so viele Informationen drain, dass man sie beim ersten Mal lesen gar nicht alle aufnehmen und behalten kann. Ein toller „Ratgeber“ und eine spitzen Autorin! Ich glaube, ich muss die anderen auch noch haben hihi