Agrikulturchemie und Pflanzenernährung

Dieses Buch hat die Landwirtschaft aus dem Blickwinkel der Chemie und die Chemie aus dem Blickwinkel der Landwirtschaft zum Inhalt. Insbesondere werden die Zusammenhänge zwischen Boden- und Pflanzenkunde im Hinblick auf eine möglichst ökologisch und nachhaltig betriebene Landwirtschaft, die nicht auf Ausbeutung der Natur, sondern auf Nährstoffrecycling beruht, dargestellt. Der Verfasser (Professor für Pflanzenernährung und Agrikulturchemie am Institut für Nutzpflanzenkunde der Universität Kassel) erläutert anhand von Beispielen die modernen Aspekte der Pflanzenernährung und der Agrikulturchemie in der Landwirtschaft in Bezug auf die gemäßigten Klimate, Tropen und Subtropen. Hierbei fließen seine vielfältigen Erfahrungen in den verschiedenen Klimagebieten der Erde (in Europa, Afrika und Asien) mit ein. Dieses Lehrbuch wendet sich vor allem an Studierende, Fachkräfte, Lehrende und Berater in Landwirtschaft und angrenzenden Gebieten, aber darüber hinaus auch an alle naturwissenschaftlich Interessierte.