Kräutergärtnern

Kräutergärtnern

Hardcover
NutzgartenGewürzeKräuterKräuterverwendung

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Beschreibung

Frisches Basilikum für selbst gemachtes Pesto, würziger Oregano zum Trocknen, raffinierte Minze-Sorten für Tees und Süßspeisen – der Kräutergärtner Burkhard Bohne zeigt mit über 300 Farbfotos Schritt für Schritt, worauf es im Kräutergarten ankommt und wie man nachhaltig gesunde und leckere Kräuter anbaut. Der Leser ist direkt dabei und schaut dem erfahrenen Profi über die Schulter, wenn er Kräuter aussät, pflanzt, vermehrt, erntet und verarbeitet.

Buchinformationen

Haupt-Genre
Ratgeber & Sachbücher
Sub-Genre
Garten & Gärtnern
Format
Hardcover
Seitenzahl
160
Preis
20.60 €

Autorenbeschreibung

Burkhard Bohne, Jahrgang 1962, leitet den Arzneipflanzengarten der Technischen Universität Braunschweig und hat den Klostergarten des Klosters Riddagshausen geplant und aufgebaut. Der engagierte Gärtnermeister und Kräuterexperte bietet Führungen, Workshops und Veranstaltungen rund um das Thema Kräuter an, u.a. in der 2011 von ihm gegründeten ersten Kräuterschule Braunschweigs. Darüber hinaus arbeitet er als freiberuflicher Dozent, Kräuterbuchautor und Gartenplaner mit Schwerpunkt Kräuter- und Nutzgarten sowie Hochbeeten und urban gardening, mit dem besonderen Augenmerk auf Gartenprojekten an spirituellen Orten.