Fiesta – Das Mexiko-Kochbuch – mit edler Ausstattung und Farbschnitt
Jetzt kaufen
Durch das Verwenden dieser Links unterstützt du READO. Wir erhalten eine Vermittlungsprovision, ohne dass dir zusätzliche Kosten entstehen.
Beschreibung
Fiesta Mexicana!
Mexiko gehört definitiv zu den Traumreisezielen, denn Mexiko hat einiges zu bieten – nicht nur während der Fußball-WM! Paradiesische Strände, farbenfrohe Dörfer und aromatische Gerichte, die die Lebensfreude greifbar machen. "Fiesta" bringt die stimmungsvolle und farbenreiche Küche Mexikos direkt nach Hause!
Rund 100 der besten Rezepte zum Feiern mit Freunden oder zum Selbst-Genießen – mit Streetfood-Lieblingen wie Tacos, Burritos, Fajitas oder Enchiladas, feinen Partysnacks wie Tomatensalsa oder Guacamole und gekühlten Drinks wie Margaritas oder Sangria. Dazu gibt es rundum satt machende Hauptgerichte wie Huhn in Schokoladensauce, Chili con Carne oder mexikanisches Pulled Pork und süße Desserts wie Karamellcreme-Eis, Tres-Leches-Kuchen oder kandierten Kürbis. Hintergrundinfos zu den wichtigsten Zutaten der mexikanischen Küche – Mais, Bohnen, Chili, Gewürze und vieles mehr Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen – Burritos ganz einfach selber machen, Tacos bauen oder echte mexikanische Salsa Inklusive bebilderten Reportagen und praktischen Info-Snacks zu Land und Leuten Mit dekorativem leuchtendem Farbschnitt – perfekt zum Verschenken!Ein Kochbuch für alle, die sich das mexikanische Lebensgefühl in die heimische Küche holen wollen – mit authentischen Gerichten, die sich schnell und einfach nachkochen lassen. Arriba, arriba – so schmeckt Lebenslust! Jetzt im handlichen Format mit toller Ausstattung und noch mehr Fiesta-Feeling!
Buchinformationen
Autorenbeschreibung
Tanja Dusy fühlt sich am wohlsten, wenn es in der Küche rundgeht. Sie schreibt seit über 20 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.
Beiträge
Mexiko für die eigene Küche und plötzlich ist Alltag egal
Mexiko knallt einem hier direkt auf den Küchentisch. Farben, Gewürze, gute Laune – das Ding schreit förmlich danach, Freunde einzuladen und den Abend länger werden zu lassen als geplant. Beim Durchblättern bleibt man ständig hängen. Erst bei saftigen Tacos, dann bei einer Salsa, die plötzlich nach Sommer schmeckt, obwohl draußen grauer Alltag ist. Und irgendwo zwischen Guacamole und Margarita kommt dieser Moment, wo man denkt: Okay, das probiere ich wirklich aus und nicht nur irgendwann. Was richtig Spaß macht: Die Rezepte fühlen sich machbar an. Kein abgehobenes Sternekoch-Gedöns, sondern ehrliches, geiles Essen. Klar, hier und da braucht man Zutaten, die nicht im Standard-Regal stehen. Aber genau das sorgt auch für dieses kleine Abenteuergefühl in der Küche. Optisch ist das Buch sowieso eine Wucht. Der Farbschnitt, die Bilder, die kleinen Einblicke in Kultur und Zutaten – das ist nicht nur ein Kochbuch, das ist ein Kurzurlaub. Man merkt einfach, dass hier nicht nur Rezepte gesammelt wurden, sondern ein Lebensgefühl transportiert werden soll. Und genau das klappt verdammt gut. Am Ende steht man satt, leicht überwürzt und ziemlich glücklich da und plant im Kopf schon die nächste Fiesta.
Beschreibung
Fiesta Mexicana!
Mexiko gehört definitiv zu den Traumreisezielen, denn Mexiko hat einiges zu bieten – nicht nur während der Fußball-WM! Paradiesische Strände, farbenfrohe Dörfer und aromatische Gerichte, die die Lebensfreude greifbar machen. "Fiesta" bringt die stimmungsvolle und farbenreiche Küche Mexikos direkt nach Hause!
Rund 100 der besten Rezepte zum Feiern mit Freunden oder zum Selbst-Genießen – mit Streetfood-Lieblingen wie Tacos, Burritos, Fajitas oder Enchiladas, feinen Partysnacks wie Tomatensalsa oder Guacamole und gekühlten Drinks wie Margaritas oder Sangria. Dazu gibt es rundum satt machende Hauptgerichte wie Huhn in Schokoladensauce, Chili con Carne oder mexikanisches Pulled Pork und süße Desserts wie Karamellcreme-Eis, Tres-Leches-Kuchen oder kandierten Kürbis. Hintergrundinfos zu den wichtigsten Zutaten der mexikanischen Küche – Mais, Bohnen, Chili, Gewürze und vieles mehr Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen – Burritos ganz einfach selber machen, Tacos bauen oder echte mexikanische Salsa Inklusive bebilderten Reportagen und praktischen Info-Snacks zu Land und Leuten Mit dekorativem leuchtendem Farbschnitt – perfekt zum Verschenken!Ein Kochbuch für alle, die sich das mexikanische Lebensgefühl in die heimische Küche holen wollen – mit authentischen Gerichten, die sich schnell und einfach nachkochen lassen. Arriba, arriba – so schmeckt Lebenslust! Jetzt im handlichen Format mit toller Ausstattung und noch mehr Fiesta-Feeling!
Buchinformationen
Autorenbeschreibung
Tanja Dusy fühlt sich am wohlsten, wenn es in der Küche rundgeht. Sie schreibt seit über 20 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.
Beiträge
Mexiko für die eigene Küche und plötzlich ist Alltag egal
Mexiko knallt einem hier direkt auf den Küchentisch. Farben, Gewürze, gute Laune – das Ding schreit förmlich danach, Freunde einzuladen und den Abend länger werden zu lassen als geplant. Beim Durchblättern bleibt man ständig hängen. Erst bei saftigen Tacos, dann bei einer Salsa, die plötzlich nach Sommer schmeckt, obwohl draußen grauer Alltag ist. Und irgendwo zwischen Guacamole und Margarita kommt dieser Moment, wo man denkt: Okay, das probiere ich wirklich aus und nicht nur irgendwann. Was richtig Spaß macht: Die Rezepte fühlen sich machbar an. Kein abgehobenes Sternekoch-Gedöns, sondern ehrliches, geiles Essen. Klar, hier und da braucht man Zutaten, die nicht im Standard-Regal stehen. Aber genau das sorgt auch für dieses kleine Abenteuergefühl in der Küche. Optisch ist das Buch sowieso eine Wucht. Der Farbschnitt, die Bilder, die kleinen Einblicke in Kultur und Zutaten – das ist nicht nur ein Kochbuch, das ist ein Kurzurlaub. Man merkt einfach, dass hier nicht nur Rezepte gesammelt wurden, sondern ein Lebensgefühl transportiert werden soll. Und genau das klappt verdammt gut. Am Ende steht man satt, leicht überwürzt und ziemlich glücklich da und plant im Kopf schon die nächste Fiesta.