Eine sehr gute Einführung für alle Anfänger im Bereich des Kochens. Mit Schritt für Schritt-Anleitungen, die auch bebildert sind, werden grundlegende Kniffe aus der Küche erklärt. Dazu gibt es passende Rezepte, die auf den ersten Blick fancy aussehen, aber dem Niveau der Zielgruppe angepasst ist. Ich dachte immer, ich würde es nicht hinbekommen, ein Suppenhuhn für den kranken Mann zu kochen. Dank Martina Kittler werde ich dies jedoch bei der nächsten sich anbahnenden Erkältung in Angriff nehmen.