Schluss! Aus! Pasta!
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Description
Mit einer gehörigen Prise Humor kocht Rainer Sass seit über 30 Jahren im NDR. Sein neues Kochbuch widmet er seiner heimlichen Leidenschaft – der Pasta. Es gibt wenige Gerichte, die dem erfolgreichen Entertainer so schnell ein Lächeln auf die Lippen zaubern, wie ein Teller dampfender Nudeln. Egal ob einfach oder ausgefallen, als Alltagsgericht oder als Festessen, seine Rezepte sind unkompliziert, schnell gekocht und trotzdem raffiniert. In seinem Buch verrät er, wie man Pasta perfekt kocht, was ein perfektes Sugo ausmacht und was eine Nudel nie erleben sollte. Neben seinen eigenen Lieblingsrezepten verraten auch seine Lieblingsmenschen und seine Kochkollegen welche Pasta sie glücklich macht.
Book Information
Author Description
Rainer Sass ist Fernsehkoch der ersten Stunde. Mit seiner humorvollen Art begeistert er seit über 30 Jahren sein Fernsehpublikum und avancierte zum „Volkskoch Deutschlands“. Seine Mission ist: bodenständige, regionale und nachvollziehbare Küche für jedermann. Er war in der Startaufstellung von Kerners Köchen und ist noch immer regelmäßig mit seiner eigenen Show im NDR Fernsehen zu sehen.
Posts
Ich koche sehr gerne, aber der Abwasch anschließend... auf den kann ich sehr gut verzichten. Der Trend der One Pot Gerichte kommt da sehr gelegen. Ich mag auch die traditionellen Eintopf Gerichte, besonders in der kalten/nassen Jahreszeit, aber die ist ja hoffentlich bald rum und dann will ich nicht auf die einfache Küche verzichten müssen. Und Pasta geht ja schließlich (fast) immer. Dieses Rezeptbuch ist super schön aufgemacht. Auf einer Seite das Rezept mit wenigen Zutaten, auf der anderen schöne Fotos der Gerichte. Seitdem ich dieses Rezeptbuch habe, gab es bei mir täglich One Pot Pasta :D Ich habe noch nicht alle 30 Rezepte ausprobiert, aber die die ich gemacht habe waren wirklich lecker! Die Beschreibung ist simpel und einfach, ich denke jeder Kochanfänger wird damit klar kommen. (Wunderbar für Studenten, die ohne Mamas Küche auskommen müssen geeignet!!) Es sind traditionelle Rezepte, vegetarische als auch welche "Aus Aller Welt" enthalten und bei vielen Rezepten gibt es Variantions Tipps zum weiteren Verfeinern. Es sind nicht viele vegetarische Rezepte enthalten, also ist das Buch nichts für reine Vegetarier.... aber alles Esser können sich darüber freuen.
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Mit einer gehörigen Prise Humor kocht Rainer Sass seit über 30 Jahren im NDR. Sein neues Kochbuch widmet er seiner heimlichen Leidenschaft – der Pasta. Es gibt wenige Gerichte, die dem erfolgreichen Entertainer so schnell ein Lächeln auf die Lippen zaubern, wie ein Teller dampfender Nudeln. Egal ob einfach oder ausgefallen, als Alltagsgericht oder als Festessen, seine Rezepte sind unkompliziert, schnell gekocht und trotzdem raffiniert. In seinem Buch verrät er, wie man Pasta perfekt kocht, was ein perfektes Sugo ausmacht und was eine Nudel nie erleben sollte. Neben seinen eigenen Lieblingsrezepten verraten auch seine Lieblingsmenschen und seine Kochkollegen welche Pasta sie glücklich macht.
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Rainer Sass ist Fernsehkoch der ersten Stunde. Mit seiner humorvollen Art begeistert er seit über 30 Jahren sein Fernsehpublikum und avancierte zum „Volkskoch Deutschlands“. Seine Mission ist: bodenständige, regionale und nachvollziehbare Küche für jedermann. Er war in der Startaufstellung von Kerners Köchen und ist noch immer regelmäßig mit seiner eigenen Show im NDR Fernsehen zu sehen.
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Ich koche sehr gerne, aber der Abwasch anschließend... auf den kann ich sehr gut verzichten. Der Trend der One Pot Gerichte kommt da sehr gelegen. Ich mag auch die traditionellen Eintopf Gerichte, besonders in der kalten/nassen Jahreszeit, aber die ist ja hoffentlich bald rum und dann will ich nicht auf die einfache Küche verzichten müssen. Und Pasta geht ja schließlich (fast) immer. Dieses Rezeptbuch ist super schön aufgemacht. Auf einer Seite das Rezept mit wenigen Zutaten, auf der anderen schöne Fotos der Gerichte. Seitdem ich dieses Rezeptbuch habe, gab es bei mir täglich One Pot Pasta :D Ich habe noch nicht alle 30 Rezepte ausprobiert, aber die die ich gemacht habe waren wirklich lecker! Die Beschreibung ist simpel und einfach, ich denke jeder Kochanfänger wird damit klar kommen. (Wunderbar für Studenten, die ohne Mamas Küche auskommen müssen geeignet!!) Es sind traditionelle Rezepte, vegetarische als auch welche "Aus Aller Welt" enthalten und bei vielen Rezepten gibt es Variantions Tipps zum weiteren Verfeinern. Es sind nicht viele vegetarische Rezepte enthalten, also ist das Buch nichts für reine Vegetarier.... aber alles Esser können sich darüber freuen.