Kulinarische Grenzerfahrungen

Campingküche mit Grizzlybären, tiefe Einblicke in die Kreuzfahrtgastronomie oder die Suche nach dem verschwundenen Kakao in Panama – von Südamerika bis Ozeanien sind die ZEIT-Autoren auf kulinarische Entdeckungsreise gegangen, haben viel Unerwartetes gekostet und dabei Neues über Kultur und Essgewohnheiten in fremden Ländern erfahren. Die 15 in diesem E-Book versammelten ZEIT-Reportagen lassen einem nicht nur das Wasser im Mund zusammenlaufen, sondern wecken auch das Fernweh. Mit hilfreichen Anreise-, Restaurant- und Übernachtungstipps.