Genossenschaft in der Krise

Der Zucker hat über Jahrzehnte hinweg die wirtschaftliche, politische und gesellschaftliche Entwicklung Perus entscheidend mitgeprägt. Im Zuge einer radikalen Agrarreform der «linken» Militärdiktatur unter General Velasco (1969) wurden die grossen Zuckerhacienden in Genossenschaften umgewandelt. Wenige Jahre später geriet der peruanische Zuckersektor in eine schwere Krise, von der er sich bis heute nicht erholen konnte. Die Hintergründe dieses Niedergangs werden systematisch aufgezeigt. Die organisationssoziologische Betrachtung der Genossenschaften bildet dabei einen Schwerpunkt.