Die Zymasegärung. Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems.

Die Zymasegärung. Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems.

Book

By using these links, you support READO. We receive an affiliate commission without any additional costs to you.

Description

Ein Hauptwerk des siebten Chemie-Nobelpreisträgers Eduard Buchner, der diesen für seine Untersuchungen und die Entdeckung der zellfreien Gärung erhielt.

Book Information

Main Genre
Specialized Books
Sub Genre
Mathematics & Natural Sciences
Format
Book
Pages
416
Price
61.60 €