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Self-Help & Non-Fiction

Die heimlichen Heldinnen des Stoffwechsels

4.2(3)
Hardcover€24.00E-Book€19.99
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About the book

Was, wenn Müdigkeit, Heißhunger, Stressresistenz und Heilungstempo von winzig kleinen Dirigentinnen abhängen? Stephan Barth zeigt, wie unsere Mitochondrien weit mehr sind als nur unsere Zellkraftwerke – sie steuern Nerven, Hormone und Gene und entscheiden so über Energie, Resilienz und eine lange gesunde Lebensspanne.
Der Mediziner, Zell- und Molekularbiologe, Ernährungswissenschaftler und Toxikologe Stephan Barth forschte über 20 Jahre lang am Max-Planck- und Rubner-Institut und übersetzt Spitzenforschung in alltagstaugliche Routinen. Sein Ansatz: Gesundheit ist eine Systemleistung – vom Lebensstil bis in jede einzelne Zelle hinein . Er erzählt die komplexe Zellbiologie wie eine spannende Reportage und zeigt, wie man seine Energie nachhaltig zurückerobert – präzise, evidenzbasiert und mit klaren Handlungsimpulsen zu mitochondrienfreundlicher Ernährung, Bewegung, Stressmanagement und Schlaf.

Editions (1)

ISBN9783708808901
PublisherKneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Publication Date06/01/26
Pages248

Reviews & Ratings

3 ratings

3 reviews

4.2

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  • brinif31
    brinif31

    103 Followers

    4.5

    Fundiertes Wissen, praxisnah

    Von Metochondrien haben wir sicher alle schonmal gehört, doch welch wichtige Rollen die "Heldinnen des Stoffwechsels" in unserem Körper übernehmen, wissen wahrscheinlich die Wenigsten. Und genau hier knüpft Stephan Bart an. Den ersten Teil empfand ich als sehr wissenschaftlich und fordernd. Durch die niedlichen Illustrationen konnte mir das gelesene jedoch verständlich dargestellt werden. Im weiteren Verlauf wurde die Thematik für mich immer interessanter. So war es für mich zum Beispiel wichtig zu erfahren, wie diverse Medikamente sich auf die Metochondrien auswirken können. Auch bei den Punkten Schlafmangel, Ernährung und Stress dürften sich die meisten Leser*innen angesprochen und abgeholt fühlen. Mit angefügt ist ein Selbsttest, durch den man sich als Leser*in einen Überblick verschaffen kann, wo man gerade steht und wo Handlungsbedarf besteht. Das Ergebnis war bei mir ernüchternd und wachrüttelnd. Im letzten Teil wird es praktisch und alltagsnah, sodass man als Leser*in aktiv arbeiten und etwas bewirken kann. Sei es über Ernährung, Bewegung oder einen ausgewogenen Micronährstoff-Haushalt. Ein Buch, was man nicht mal zwischendurch liest, aber in Zukunft sicher immer wieder zur Hand nehmen wird. Ich habe mir einiges schon herausgeschrieben und einen Plan über die Dinge gemacht, die ich bewusst ändern bzw. Steuern möchte. Wem etwas an seiner Gesundheit liegt, der sollte sich wirklich mal mit dem Thema Metochondrien auseinandersetzen. Diese Buch bietet fundiertes Wissen gepaart mit Praktiken, die sich im Alltag gut umsetzen und verändern lassen.

    Jun 21, 2026

  • askyfullofpages
    askyfullofpages

    25 Followers

    5.0

    Ein lehrreiches Buch mit praktischen Tipps

    Dieses lehrreiche Buch hat mir sehr gut gefallen. Es ist verständlich geschrieben, ansprechend illustriert und vermittelt Wissen über die wichtige Rolle der Mitochondrien für unsere Energieversorgung und Gesundheit. Gleichzeitig zeigt es auf, welche Folgen es haben kann, wenn diese nicht mehr optimal funktionieren. Der Energie-Check hat mich sehr beeindruckt. Der Selbsttest gibt einen guten Überblick über die eigene gesundheitliche Situation und hilft dabei, Bereiche zu erkennen, in denen Veränderungen sinnvoll sein können. Diese Fragen finde ich auch für die ärztliche Praxis sinnvoll. Der letzte Teil mit seinen praktischen Tipps und Beispielen, wie man unterschiedlichste Aspekte der Gesundheit unterstützen kann, hat mir besonders gut gefallen. Dabei wird deutlich, dass schon kleine Veränderungen im Alltag eine große Wirkung haben können. Ich kann dieses lehrreiche Buch allen empfehlen, die ihren Körper und ihre Gesundheit besser verstehen und langfristig erhalten möchten. Vielen Dank an Lovelybooks und dem Kneipp Verlag Wien, dass ich Teil dieser interessanten Leserunde sein durfte. Meine Meinung bleibt selbstverständlich unbeeinflusst.

    Ein lehrreiches Buch mit praktischen Tipps

    Jun 13, 2026

  • ramonalisa
    ramonalisa

    124 Followers

    3.0

    Sehr aufschlussreich, aber auch trocken.

    Sehr aufschlussreich, aber auch trocken.

    Jun 12, 2026

Author

About Stephan Barth

Dr. Stephan Barth ist promovierter Mediziner und habilitierter Toxikologe. Als interdisziplinärer Lebenswissenschaftler arbeitet er seit über 25 Jahren an den Schnittstellen zwischen Zell und Molekularbiologie, Physiologie, Ernährungsforschung sowie Agrar- und Pharmaforschung. Für den Experten für Lebensstil-basierte Prävention von Darmkrebs, Adipositas, Typ-2-Diabetes und Fettleber ist Gesundheit eine Systemleistung – vom Lifestyle bis in die Mitochondrien.

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