15-Minuten-Abendessen
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Description
Schneller als die Tiefkühlpizza! Wer abends mit Hunger nach Hause kommt, der braucht ab jetzt nicht mehr Stunden in der Küche zuzubringen. Maximal 15 Minuten Vorbereitungszeit - dann stehen Hühnersalat mit Trauben, Putenstreifen in Limetten-Chili-Sauce oder Grüne Bohnen mit Grillkäse auf dem Tisch. Zucchini-Tomaten-Gratin und Chicorée-Kuchen werd
en danach noch kurz dem Backofen anvertraut. Und dann heißt es genießen! Der Feierabend kann beginnen.
Book Information
Author Description
Cornelia Schinharl interessierte sich schon immer für kulinarische Themen. Nach einer fundierten Ausbildung bei einer bekannten Food-Journalistin machte sie sich 1985 als Redakteurin und Autorin selbständig. Seither sind zahlreiche Kochbücher von ihr erschienen. Als Italienfan ist sie seit einigen Jahren vor allem in der Toskana unterwegs, auf der Suche nach neuen Rezepten und Geschichten.
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Schneller als die Tiefkühlpizza! Wer abends mit Hunger nach Hause kommt, der braucht ab jetzt nicht mehr Stunden in der Küche zuzubringen. Maximal 15 Minuten Vorbereitungszeit - dann stehen Hühnersalat mit Trauben, Putenstreifen in Limetten-Chili-Sauce oder Grüne Bohnen mit Grillkäse auf dem Tisch. Zucchini-Tomaten-Gratin und Chicorée-Kuchen werd
en danach noch kurz dem Backofen anvertraut. Und dann heißt es genießen! Der Feierabend kann beginnen.
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Cornelia Schinharl interessierte sich schon immer für kulinarische Themen. Nach einer fundierten Ausbildung bei einer bekannten Food-Journalistin machte sie sich 1985 als Redakteurin und Autorin selbständig. Seither sind zahlreiche Kochbücher von ihr erschienen. Als Italienfan ist sie seit einigen Jahren vor allem in der Toskana unterwegs, auf der Suche nach neuen Rezepten und Geschichten.