21. Dez.
Bewertung:4

Dieses Buch wählte ich, um zwei Challenges zu verbinden. Von Donia Bijan hatte ich noch nie gehört, aber der Titel klang vielversprechend. Und das war es dann auch. Bijan schreibt wundervoll, auch über nicht so Wundervolles. Dennoch strotzt dieses Werk nur so von Liebe. Liebe zur Familie, zur Heimat, zum Kochen. Man kann Bijans Leidenschaft fast schon spüren. Ihr Weg war kein einfacher, daraus macht sie keinen Hehl, aber sie hat sich nicht unterkriegen lassen, und konnte sich auch in einer von Männern dominierten Welt beweisen. Und das nicht nur als Frau, sondern auch als Persierin. Mit jeder Seite dieser Autobiographie erlebt man auch als Leser, wie Bijans Persönlichkeit wächst und stärker wird. Die beigefügten Rezepte runden das blühende Gesamtbild noch weiter ab. Ich habe natürlich einiges markiert, wenn auch nicht alles. Einige Rezepte waren mir dann doch etwas zu hoch. Man merkt, dass man es mit einer passionierten Köchin zu tun hat, die bereits ihr ganzes Leben mit dem Kochen verbracht hat. Dieses Buch zu lesen war eine bezaubernde Reise in die Welt der orientalischen Küche, des amerikanischen Lebensstils und der französischen Philosophie. Nun muss ich mich nur noch an den Rezepten Bijans versuchen. Darauf freue ich mich genauso sehr, wie ich mich jeden Tag darauf gefreut hatte, in ihrer Biographie zu lesen.

Maman's Homesick Pie
Maman's Homesick Pievon Donia BijanCenter Point