Blick ins Buch
Über das Buch
Zucker ist in unserem Alltag allgegenwärtig. Er versüßt und vergiftet ihn zugleich. Er steckt in zahllosen Nahrungsmitteln vom Babytee bis zum Frühstücksgetränk. Kinder sind süchtig danach. Er ist zum Magischen Symbol geworden - zum Traum vom »süßen Leben«. Doch er macht dick und krank und zerstört die Zähne.
ISBN9783293000445
VerlagUnionsverlag
Erscheinungsdatum31.10.83
Seitenzahl210
Haupt-GenreRatgeber & Sachbücher
Sub-GenreKochen & Essen
FormatTaschenbuch
SpracheDeutsch
Preis18.00 €
Autorin / Autor
Über Al Imfeld
Al Imfeld, geboren 1935 in Ezenerlen (Kanton Luzern), studierte Theologie, Philosophie, Journalistik, Entwicklungssoziologie und Agrarwissenschaften (Tropenlandwirtschaft). Nach vielen Reisen über die Kontinente kehrte er Anfang der Siebzigerjahre bewusst als Vermittler zwischen Kulturen, Religionen, Denkweisen und Lebensstilen in die Schweiz zurück. Al Imfeld ist bekannt als einer der besten Afrikakenner, als engagierter Autor, Publizist, Aufklärer und Vermittler. Er starb am 14.2.2017 in Zürich.
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