Vorsicht, da steckt Gift drin!
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Beschreibung
Zerstören Zimtsterne unsere Leber? Weicht Sonnencreme unser Gehirn auf? Bekommt man von Muskatnuss Halluzinationen? Giftstoffe sind allgegenwärtig und haben mitunter gravierende Folgen für unsere Gesundheit. Das Fatale dabei ist: Sie sind unsichtbar. Dennoch sind wir permanent von ihnen umgeben. Wir nehmen sie mit der Nahrung in unseren Körper auf, atmen sie ein oder kommen mit ihnen in Berührung, ohne es zu merken. Der Toxikologe Dr. Carsten Schleh klärt uns in diesem ebenso praktischen wie unterhaltsam-informativen Ratgeber über die Gefährdungen durch reale Gifte in den Dingen auf, die uns tagtäglich umgeben. Er räumt mit weit verbreiteten Mythen auf und verrät, wo überall Toxine enthalten sind, welche Folgen das für unsere Gesundheit hat und wie wir diese Gefahren vermeiden können.
Buchinformationen
Autorenbeschreibung
Dr. Carsten Schleh studierte Biologie in Karlsruhe und Stockholm. Nach einer toxikologisch ausgerichteten Promotion am Fraunhofer Institut in Hannover und an der Universität in Bern war er zunächst in der toxikologischen Grundlagenforschung tätig. Im Anschluss daran war er als Studienleiter in der Industrie bei einem mittelständischen Unternehmen beschäftigt. Seit mehreren Jahren arbeitet er für eine Berufsgenossenschaft mit den Schwerpunkten Arbeitsschutz, Gefahr- und Biostoffe.
Beiträge
Für Laien sicherlich spannend, gut erklärt, aber eher zum nachschlagen.
Ich bin irgendwie "rückwärts" auf dieses Buch gekommen. Über #derApotheker und das gemeinsame Buch mit Herrn Schleh wollte ich dann auch das eigene Schleh-Werk lesen. Und ich glaub es ist einfach nichts für mich. Ich studiere Medizin und habe dadurch schon einen kleinen Einblick in die Toxikologie. Vieles war also nicht neu für mich und damit auch nicht spannend. Außerdem lese ich Bücher gern einfach von vorne nach hinten durch, dafür ist dieses aber glaube ich nicht konzipiert, denn es kommen sehr viele Wiederholungen vor. Das hat mich irgendwann wirklich genervt. Klar, so kann jedes Kapitel allein stehen, man muss nicht zurück blättern um das mit der Acetylcholinesterase nachzulesen. Aber wenn man das Kapitel eben grad erst gelesen hat und die Erklärung dann nochmal lesen muss ist das nicht so das tolle Leseerlebnis. Schön fand ich die guten Erklärungen, die Spitznamen für die komplizierten chemischen Begriffe und die kleinen persönlichen Bezüge. Da steckt viel Liebe drin und es tut mir irgendwie etwas leid, dass es eben einfach nichts für mich war...
Beschreibung
Zerstören Zimtsterne unsere Leber? Weicht Sonnencreme unser Gehirn auf? Bekommt man von Muskatnuss Halluzinationen? Giftstoffe sind allgegenwärtig und haben mitunter gravierende Folgen für unsere Gesundheit. Das Fatale dabei ist: Sie sind unsichtbar. Dennoch sind wir permanent von ihnen umgeben. Wir nehmen sie mit der Nahrung in unseren Körper auf, atmen sie ein oder kommen mit ihnen in Berührung, ohne es zu merken. Der Toxikologe Dr. Carsten Schleh klärt uns in diesem ebenso praktischen wie unterhaltsam-informativen Ratgeber über die Gefährdungen durch reale Gifte in den Dingen auf, die uns tagtäglich umgeben. Er räumt mit weit verbreiteten Mythen auf und verrät, wo überall Toxine enthalten sind, welche Folgen das für unsere Gesundheit hat und wie wir diese Gefahren vermeiden können.
Buchinformationen
Autorenbeschreibung
Dr. Carsten Schleh studierte Biologie in Karlsruhe und Stockholm. Nach einer toxikologisch ausgerichteten Promotion am Fraunhofer Institut in Hannover und an der Universität in Bern war er zunächst in der toxikologischen Grundlagenforschung tätig. Im Anschluss daran war er als Studienleiter in der Industrie bei einem mittelständischen Unternehmen beschäftigt. Seit mehreren Jahren arbeitet er für eine Berufsgenossenschaft mit den Schwerpunkten Arbeitsschutz, Gefahr- und Biostoffe.
Beiträge
Für Laien sicherlich spannend, gut erklärt, aber eher zum nachschlagen.
Ich bin irgendwie "rückwärts" auf dieses Buch gekommen. Über #derApotheker und das gemeinsame Buch mit Herrn Schleh wollte ich dann auch das eigene Schleh-Werk lesen. Und ich glaub es ist einfach nichts für mich. Ich studiere Medizin und habe dadurch schon einen kleinen Einblick in die Toxikologie. Vieles war also nicht neu für mich und damit auch nicht spannend. Außerdem lese ich Bücher gern einfach von vorne nach hinten durch, dafür ist dieses aber glaube ich nicht konzipiert, denn es kommen sehr viele Wiederholungen vor. Das hat mich irgendwann wirklich genervt. Klar, so kann jedes Kapitel allein stehen, man muss nicht zurück blättern um das mit der Acetylcholinesterase nachzulesen. Aber wenn man das Kapitel eben grad erst gelesen hat und die Erklärung dann nochmal lesen muss ist das nicht so das tolle Leseerlebnis. Schön fand ich die guten Erklärungen, die Spitznamen für die komplizierten chemischen Begriffe und die kleinen persönlichen Bezüge. Da steckt viel Liebe drin und es tut mir irgendwie etwas leid, dass es eben einfach nichts für mich war...