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Ratgeber & Sachbücher

Unser Essen - Killer und Heiler

4,5(2)
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Über das Buch

Falsche Ernährung ist eine der häufigsten Todesursachen. Als Ernährungsmediziner mit über 30-jähriger Expertise kennt Bestsellerautor Dr. Matthias Riedl die wahren Hintergründe ernährungsbedingter Zivilisationskrankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Diabetes – und fordert auf dieser Basis umfassende Veränderungen: Unser Essen – Killer und Heiler richtet den Blick aufs Ganze, deckt krankmachende Mechanismen in Industrie, Politik und Krankenkassen auf und bietet Lösungsvorschläge, die Millionen Betroffenen eine Last von den Schultern nehmen: Gesundwerden ist nicht allein Patientensache! Aufklärung ist der erste Schritt zur Veränderung und damit zur Heilung.

ISBN9783732459872
VerlagArgon Digital
Erscheinungsdatum03.12.22

Rezensionen & Bewertungen

2 Bewertungen

1 Rezensionen

4,5

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  • tanja_wue
    tanja_wue

    204 Follower

    5,0

    Kurz und Prägnant! Sehr gutes Hörbuch, dass uns nicht nur verurteilt, sondern auch die Gründe zeigt.

    Ein Sachbuch das um unsere Ernährung geht. Was ist überhaupt eine artgerechte Ernährung vor uns? Und was helfen könnte das weniger Leute krank werden, weil das auch viel mit der Ernährung zu tun hat. Natürlich, es wiederholt sich ein paar Sachen, die man eh schon kennt, aber dennoch für ein Hörbuch das etwas mehr für drei Stunden geht, ist es gut aufgebaut.

    25. Juli 2024

Autorin / Autor

Über Matthias Riedl

Dr. Matthias Riedl ist einer der renommiertesten deutschen Ernährungsmediziner. Der Diabetologe und Internist ist unter anderem Gründer des medicum Hamburg, Europas größtem Zentrum für Ernährung und Diabetes, sowie Berater für Krankenkassen und Fernsehsender. Seine diversen Tätigkeiten, Projekte, Vorträge und Vorlesungen entspringen dem übergeordneten Ziel, die Möglichkeiten einer optimierten Ernährung einem breiten Publikum zugänglich zu machen.

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