Sanft garen

Die Entdeckung der Langsamkeit: Sanft garen. Es gibt unzählige Tipps, Zeit zu sparen. Aber nur wenige, sie besser zu nutzen. Doch genau das ist der Weg zum Genuss. Wir Braten herrlich zart werden, das zeigt Dr. Oetker im neuen „Sanft garen“. Mit über 40 getesteten Rezepten, die garantiert gelingen. Probieren Sie es doch mal aus! Braten Sie ein Stück Fleisch kurz an, geben Sie es bei einer Temperatur von 80 °C in den Backofen und lassen Sie es für mehrere Stunden garen. Wenn der Braten anschließend auf den Tisch kommt, werden alle vom butterzarten Fleisch begeistert sein.