Pastacilik 101 Ciltli

Mutfaklarin vazgecilmez lezzeti pastacilik hakkinda her sey.
Türkce olarak hazirlanmis en kapsamli basvuru kaynagi olmasi amaclanan bu kitabi okurken egleneceginizi de umuyoruz. Cünkü aralara ilginizi cekecek hikayeler de eklendi.
Bu kitap, o keki sadece sevginin kabartmadigini anlatirken pratigi güclü olan pastacilara konunun teorisinden de söz ediyor. Genc pasta sefi adaylarina ilham verirken pastacilikla hobi amacli ugrasanlara neden-sonuc iliskisini gösteriyor. Ve tabii en önemlisi pastaciligin kimya ve matematikle kopmaz baglarinin altini ciziyor