Nie wieder dick!
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Beschreibung
Zum Wunschgewicht ohne Hungern und Kalorienzählen – das ist das Prinzip von Susanne Schmidt. Ihre einzigartige Methode ist keine Diät, ganz im Gegenteil: Hier isst man sich rundum satt mit allem, was schmeckt. Das Besondere: Es werden pro Tag nicht mehr als 30 g Fett verzehrt. Eine dauerhafte Ernährungsumstellung lässt die Pfunde schnell und bequem purzeln – ohne Heißhungerattacken und Jo-Jo-Effekt. Mit vielen leckeren Rezepten und simplen Fetttabellen schlank werden und bleiben – so unkompliziert war Abnehmen noch nie!
Buchinformationen
Autorenbeschreibung
Susanne Schmidt, Jahrgang 1955, hatte 2006 ein Gewicht von 132 Kilo und fuhr zum Abnehmen in die Spessart-Klinik nach Bad Orb. Dort lernte sie die 30-Gramm-Fett-Methode kennen, mit der sie innerhalb eines Jahres 57 Kilo verlor. Sie lebt in Norddeutschland und ist Mutter zweier erwachsener Söhne. Christian, der ältere, unterstützt Susanne Schmidt bei der Organisation der 2007 ins Leben gerufenen »Nie wieder dick«-Initiative, die über die 30-Gramm-Fett-Methode informiert, motiviert und schon Tausenden beim Abnehmen geholfen hat.
Beiträge
Susanne Schmidt war Patientin in einer Abnehmklinik - und ist damit der lebende Beweis, dass das System funktioniert. Aber - und hier kommt das große Aber - das Buch startet mit ihrer "Leidensgeschichte". Dann folgt das Versprechen, noch alles essen zu dürfen und keine Kalorien zählen zu müssen. Anschließend lässt sie aber die Katze aus dem Sack: man zählt nicht Kalorien sondern Fettpunkte, wobei ein Gramm Fett einem Fettpunkt entspricht. Warum man dann nicht direkt in Gramm rechnet, erschließt sich mir nicht. Vor den Rezepten folgt dann noch Werbung für von ihr initiierte Selbsthilfegruppen. Der Rezeptteil ist recht ausführlich, nachgekocht habe ich nichts. Es stellt sich aber die Frage, wo ich z.B. Milch mit nur 0,3% Fett kaufen soll. Auch viele andere extrem fettarme Produkte stehen auf dem Plan. Zum Abschluss gibt es noch eine - extrem unübersichtliche - Fettpunkte-Tabelle. Leider sind die Fettpunkte für völlig unterschiedliche Mengen angegeben, es variiert zwischen 1 TL und 400-450g einer Zutat. Alles in allem keine neuen Erkenntnisse, nur ein neuer Wert zum Zählen.
Beschreibung
Zum Wunschgewicht ohne Hungern und Kalorienzählen – das ist das Prinzip von Susanne Schmidt. Ihre einzigartige Methode ist keine Diät, ganz im Gegenteil: Hier isst man sich rundum satt mit allem, was schmeckt. Das Besondere: Es werden pro Tag nicht mehr als 30 g Fett verzehrt. Eine dauerhafte Ernährungsumstellung lässt die Pfunde schnell und bequem purzeln – ohne Heißhungerattacken und Jo-Jo-Effekt. Mit vielen leckeren Rezepten und simplen Fetttabellen schlank werden und bleiben – so unkompliziert war Abnehmen noch nie!
Buchinformationen
Autorenbeschreibung
Susanne Schmidt, Jahrgang 1955, hatte 2006 ein Gewicht von 132 Kilo und fuhr zum Abnehmen in die Spessart-Klinik nach Bad Orb. Dort lernte sie die 30-Gramm-Fett-Methode kennen, mit der sie innerhalb eines Jahres 57 Kilo verlor. Sie lebt in Norddeutschland und ist Mutter zweier erwachsener Söhne. Christian, der ältere, unterstützt Susanne Schmidt bei der Organisation der 2007 ins Leben gerufenen »Nie wieder dick«-Initiative, die über die 30-Gramm-Fett-Methode informiert, motiviert und schon Tausenden beim Abnehmen geholfen hat.
Beiträge
Susanne Schmidt war Patientin in einer Abnehmklinik - und ist damit der lebende Beweis, dass das System funktioniert. Aber - und hier kommt das große Aber - das Buch startet mit ihrer "Leidensgeschichte". Dann folgt das Versprechen, noch alles essen zu dürfen und keine Kalorien zählen zu müssen. Anschließend lässt sie aber die Katze aus dem Sack: man zählt nicht Kalorien sondern Fettpunkte, wobei ein Gramm Fett einem Fettpunkt entspricht. Warum man dann nicht direkt in Gramm rechnet, erschließt sich mir nicht. Vor den Rezepten folgt dann noch Werbung für von ihr initiierte Selbsthilfegruppen. Der Rezeptteil ist recht ausführlich, nachgekocht habe ich nichts. Es stellt sich aber die Frage, wo ich z.B. Milch mit nur 0,3% Fett kaufen soll. Auch viele andere extrem fettarme Produkte stehen auf dem Plan. Zum Abschluss gibt es noch eine - extrem unübersichtliche - Fettpunkte-Tabelle. Leider sind die Fettpunkte für völlig unterschiedliche Mengen angegeben, es variiert zwischen 1 TL und 400-450g einer Zutat. Alles in allem keine neuen Erkenntnisse, nur ein neuer Wert zum Zählen.