Gutes Bier selbst brauen

Gutes Bier selbst brauen

von Hubert Hanghofer
Buch
HobbybrauerMalzKarbonisierung, Pils, Obergärig, UntergärigMaischen

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Beschreibung

Bier selbst brauen nach guter alter Tradition · Der gesamte Brauvorgang Schritt für Schritt mit Techniken, Rohstoffen, Geräten, Praxistipps und Problemlösungen · Viele köstliche Bierrezepte zum Nachbrauen und Variieren nach eigenem Geschmack.

Haupt-Genre
Ratgeber & Sachbücher
Sub-Genre
Kochen & Essen
Format
Buch
Seitenzahl
144
Preis
17.50 €

Autorenbeschreibung

Ing. Hubert Hanghofer ist Chemiker. Er beschäftigt sich hauptberuflich mit Analytik, Umwelttechnik und Bioraffinerie im Bereich der Zellstofferzeugung.