Gutes Bier selbst brauen

Gutes Bier selbst brauen

von Hubert Hanghofer
Paperback
HobbybrauerMalzKarbonisierung, Pils, Obergärig, UntergärigMaischen

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Beschreibung

Bier selbst brauen nach guter alter Tradition. Der gesamte Brauvorgang Schritt für Schritt mit Techniken, Rohstoffen, Geräten, Praxistipps und Problemlösungen. Viele köstliche Bierrezepte zum Nachbrauen und Variieren nach eigenem Geschmack.

Haupt-Genre
Ratgeber & Sachbücher
Sub-Genre
Kochen & Essen
Format
Paperback
Seitenzahl
144
Preis
23.90 €

Autorenbeschreibung

Ing. Hubert Hanghofer ist Chemiker. Er beschäftigt sich hauptberuflich mit Analytik, Umwelttechnik und Bioraffinerie im Bereich der Zellstofferzeugung.