Die Flusskrebse

"Krebsrot" oder "Krebsgang" sind fast volkstümliche Ausdrücke geworden, jedoch haben die meisten Menschen kaum einen lebenden Krebs gesehen. Vor 100 Jahren noch gehörten die Krebse in fast allen unseren Gewässern zum festen Tierbestand, heute finden wir sie nur noch an wenigen Stellen, wo sie für die Fischerei immer noch einen nicht zu unterschätzenden Wirtschaftsfaktor darstellen. Um bestehende Mißverständnisse zu klären, wurde das Heft geschrieben, in welchem Körperbau, Lebensweise und Krebswirtschaft in einfacher Form dargestellt sind, für den Laien wie auch für den Fachmann gleich interessant.