Auch der Darm hat ein Gehirn

Name: Auch der Darm hat ein Gehirn
Author: Sabrina Sue Daniels
ISBN: 9783959611862

von Sabrina Sue Daniels

Paperback

1.01

DarmgesundWissenschaftlichScheißschlauMagen-Darm

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Beschreibung

Das Gehirn im Kopf kennt jeder. Aber das Bauchhirn? Dieses »zweite Gehirn« ist quasi ein Abbild des Kopfhirns. Und es spielt eine große Rolle bei Freud und Leid, wirkt sich auf Denken und Psyche aus. Die richtige Ernährung kann also Gehirn und Stimmung beeinflussen. Dieses Kochbuch leitet praktische Regeln aus den wissenschaftlichen Erkenntnissen ab und liefert die passenden Rezepte dazu. Ganz nach dem Motto: »Essen Sie sich schlau!«

Haupt-Genre

Ratgeber & Sachbücher

Sub-Genre

Kochen & Essen

Format

Paperback

Seitenzahl

192

Preis

20.60 €

Autorenbeschreibung

Sabrina Sue Daniels gelangte über Umwege von der „klassischen Archäologie“ zur Foodfotografie. Als selbständige Fotografin, Foodstylistin und Autorin, entwickelte sie heute regelmäßig leckere und gesunde Rezepte für Kochbücher, Magazine und Industrie. Ihr Motto dabei lautet: „ Beautiful food, for beautiful people“. Ihre Kreationen sprechen nicht nur den Geist, sondern auch den Körper an. Gekonnt spielt sie mit ungewöhnlichen Zutaten und Rezeptkombinationen. Auf Ihrem Foodblog www.sabrinasue.de lädt sie Ihre Leser regelmäßig zum Schlemmen ein.