American Home Cooking
von Tim Miller
Hardcover
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Beschreibung
Tim Miller takes us on a fascinating tour of home cooking and eating in America – where it’s been and where it’s going – as well as a vivid accounting of our stubborn unwillingness to give it up all together in the face of easy, processed, and prepared meals.
Buchinformationen
Haupt-Genre
Ratgeber & Sachbücher
Sub-Genre
Kochen & Essen
Format
Hardcover
Seitenzahl
210
Preis
57.50 €
Beschreibung
Tim Miller takes us on a fascinating tour of home cooking and eating in America – where it’s been and where it’s going – as well as a vivid accounting of our stubborn unwillingness to give it up all together in the face of easy, processed, and prepared meals.
Buchinformationen
Haupt-Genre
Ratgeber & Sachbücher
Sub-Genre
Kochen & Essen
Format
Hardcover
Seitenzahl
210
Preis
57.50 €