Lebensmittelassoziierte Viren - Norovirus

Lebensmittelassoziierte Viren - Norovirus

Taschenbuch

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Beschreibung

Das Fachbuch "Lebensmittelassoziierte Viren - Norovirus" aus der Reihe "Pathogene Mikroorganismen" informiert über:  Vorkommen, Übertragung und Eintrag in Lebensmittel Standardverfahren zum Nachweis von Noroviren in Lebensmitteln und Wasser Tenazität und Inaktivierung, auch unter Verwendung von Surrogatviren 
Haupt-Genre
Fachbücher
Sub-Genre
Medizin
Format
Taschenbuch
Seitenzahl
80
Preis
65.50 €