Genussgeschichten von der Mosel

Genussgeschichten von der Mosel

Hardcover
Bernkastel-KuesRömerRegionalgeschichteWein

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Beschreibung

Ingeborg Scholz erinnert in diesem reich bebilderten Band an die faszinierende Ess- und Trinkkultur, Gaumenfreuden und Tischsitten an der wunderschönen Mosel. Tolle Rezepte, die zum Nachkochen anregen, runden diesen kulinarischen Streifzug durch zweieinhalb Jahrtausende ab. Ein Leckerbissen für alle Freunde der Mosel, guten Essens und Weins.
Haupt-Genre
Ratgeber & Sachbücher
Sub-Genre
Heimatkunde
Format
Hardcover
Seitenzahl
128
Preis
9.99 €

Autorenbeschreibung

Ingeborg Scholz, Jahrgang 1971, promovierte im Fach Kunstgeschichte. Sie lebt und arbeitet an der Mosel. Aus ihrer Feder stammen zahlreiche Veröffentlichungen zu regionalgeschichtlichen Themen und zur Kulturgeschichte des Essens und Trinkens.