Der Mann, der auf einen Hügel stieg und von einem Weinberg herunterkam
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Beschreibung
Autorenbeschreibung
CARSTEN HENN ist Kulinariker durch und durch. Er hält Hühner und Bienen, studierte Weinbau in Adelaide (Australien), besitzt einen Steilstweinberg an der Terrassenmosel, ist ausgebildeter Barista und neben seiner Arbeit als Schriftsteller einer der renommiertesten Restaurantkritiker und Weinjournalisten Deutschlands. Seine Romane und Sachbücher haben eine Gesamtauflage von über einer halben Million Exemplare und wurden in mehr als zwanzig Sprachen übersetzt. Mit ›Der Buchspazierer‹ stand er über
Beiträge
Ein ganz großes Buch!
Carsten Henn ist in seinem Buch ständig auf der Suche nach dem "großen trockenen Riesling". Ich hab ihn gerne begleitet und dabei viel neues über den Weinbau, die Arbeit am Weinberg und die Weinprobe gelernt. Ein tolles Buch, welches auch viel über Henn`s Persönlichkeit preis gibt!
Ein sehr lehrreiches Buch über GTR. Da ich vor kurzem ein paar Tage an der Mosel verbracht habe, konnte ich mir alles sehr gut vorstellen. Trockener Riesling schmeckt mir auch sehr gut. Man lernt auch die Arbeit eines Winzers zu schätzen und achtet in Zukunft genau darauf, was und wo man einen guten Wein kauft. Sehr lesenswertes Buch, nicht nur für Weintrinker.
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Autorenbeschreibung
CARSTEN HENN ist Kulinariker durch und durch. Er hält Hühner und Bienen, studierte Weinbau in Adelaide (Australien), besitzt einen Steilstweinberg an der Terrassenmosel, ist ausgebildeter Barista und neben seiner Arbeit als Schriftsteller einer der renommiertesten Restaurantkritiker und Weinjournalisten Deutschlands. Seine Romane und Sachbücher haben eine Gesamtauflage von über einer halben Million Exemplare und wurden in mehr als zwanzig Sprachen übersetzt. Mit ›Der Buchspazierer‹ stand er über
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Ein ganz großes Buch!
Carsten Henn ist in seinem Buch ständig auf der Suche nach dem "großen trockenen Riesling". Ich hab ihn gerne begleitet und dabei viel neues über den Weinbau, die Arbeit am Weinberg und die Weinprobe gelernt. Ein tolles Buch, welches auch viel über Henn`s Persönlichkeit preis gibt!