Am liebsten würde ich sofort los-fasten... Aber im Ernst, sehr aufschlussreiches Buch mit aktuellen Fakten zum Thema Essen und Nicht-Essen, also Fasten. Am besten gefällt mir aber, dass der Autor völlig undogmatisch unterwegs ist und für jede Fasten- und Ernährungsform alternative Empfehlungen hat. Es geht auch um Genuss und Freude am Essen, nicht darum, sich zu quälen. Wenn man also dieses nicht mag, oder jenes nicht kann, macht (oder isst) man halt anders. Tolle Impulse für mich! Ich werde nochmal verstärkt auf meine Ernährung achten.