Dr. med. Yael Adler liest dieses Audiobuch selbst vor. Es wirkt wie ein Vortrag, eine Vorlesung, die wahnsinnig interessant ist und Spaß macht. Dabei geht sie auf unterschiedliche Lebensmittelgruppen, Lebensmittel und Ernährungsformen ein. Sie berichtet über Wechselwirkungen von unterschiedlichen Lebensmitteln über die Durchführung der Ernährung und nimmt dabei immer wieder Studien an die Hand. Vieles war mir bekannt, vieles wurde vertieft. Letztendlich ist es wichtig auf den eigenen Körper zu hören und zu spüren was einem gut tut. Ein gelungenes Hörerlebnis. Da ich vieles aber noch einmal nachschlagen möchte, habe ich mir zusätzlich das Buch gekauft.

Ernährung, ein Thema, das uns alle beschäftigt, und viele dazu verleitet, einen Ratgeber dazu zu schreiben. Meiner Meinung nach, braucht man nur eines - und zwar dieses. Die Autorin versteht es, die Fakten und wissenschaftlichen Erkenntnisse locker und verständlich zu vermitteln. Ich habe das Hörbüch gehabt und werde mir die Printausgabe noch kaufen, um die wertvollen Tipps nochmal nachlesen zu können. Das Hörbuch war sehr angenehm zu hören, ich mag die Stimme sehr gern und auch die Art, wie das Wissen vermittelt wird. Unbedingte Empfehlung!