Für viele die sich nie mit Ernährung beschäftigt haben, sicherlich ein guter Ratgeber der sich im Rahmen des Titels bewegt. Es wird näher auf die Lebensmittel eingegangen und einige Background-Infos herausgeholt. Am Ende gibts eine nette Zusammenfassung, die Illustrationen sind hübsch gemacht und es wird auf die Studienlage eingegangen.