19. Juli
Rating:4

La dolce vita Vor Jahren habe ich Stefan Maiwalds Venedig-Krimi „Der Spion des Dogen“ gelesen, und schon damals hat mir das italienische Flair gefallen, das er in seinem Buch rüberbringt und wie er geschickt Historie, berühmte Persönlichkeiten und Orte einbezieht. Auch „Italien – unsere Liebe“ ist eine Genuss- und Zeitreise, die tolle Fotos, Geschichte, Geschichten und Rezepte verbindet. Er zeigt, dass jede Jahreszeit und jedes Reiseziel seinen ganz besonderen Reiz hat, schwelgt in Erinnerungen an die Urlaube seiner Kindheit in diesem Sehnsuchtsland, an die langen Vorbereitungen und die gefühlt ebenso lange Anreise. Dazu gibt es Playlists, private Fotos von früher, das Geheimnis der „Bella Figura“ und Geheimtipps wie den sardischen Kaviar. Er zeigt das echte italienische „La dolce Vita“. Schon das Ambiente und die Gastfreundschaft italienischer Restaurants unterscheiden sich deutlich von deutschen. Er erzählt von Gerichten, die es so dort gar nicht gibt – wie z.B. die Bolognese, die in Bologna ein ragù ist, dass man das Wasser vor dem Kaffee trinkt. Und wem bei den vorgestellten Spezialitäten wie Pasta, Schinken, Wein, Aceto Balsamico, Tomaten, Mortadella, Kaffee, Aperitivo, Häppchen und Street Food, Käse, Trüffel, Amalfi-Zitronen, Pizza oder Oliven nicht das Wasser im Mund zusammenläuft, dem ist nicht zu helfen 😉. Dazu gibt es 44 Rezepte zum Nachkochen, da dürfte jeder sein neues Lieblingsgericht finden.

Italien - unsere Liebe
Italien - unsere Liebeby Stefan MaiwaldGRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
10. Juni
Rating:5

"Italien - unsere Liebe" ist ein Buch, das die Sehnsucht nach Italien weckt und eine Zeitreise durch Erinnerungen an die Kindheit und Jugendurlaube bietet. Der Autor Stefan Maiwald entführt die Leser:innen mit üppiger Bildsprache, begleitenden Essays und verlockenden Rezepten in die Welt Italiens. Das Buch ist eine Hommage an die Schönheit Italiens, die Kultur, die Geschichte und vor allem die kulinarischen Genüsse. Es lädt ein zu einer Reise durch die Erinnerungen an vergangene Italienaufenthalte und vermittelt dabei die Faszination des Landes und seiner Küche. Mit zahlreichen Rezepten, Essays und einem Hauch von Nostalgie bietet es eine ganzheitliche Erfahrung für alle Italienliebhaber:innen. First things first: Mich hat das Buch nicht nur durch sein wunderschön gestaltetes Cover, sondern auch durch seine liebevolle Gestaltung und vielfältigen Inhalte beeindruck. Das Buch hätte ich 100% auch im Buchhandel in die Hand genommen und wenigstens darin geblättert. Das Buch ist wirklich mit viel Liebe gestaltet. Leider ist mein E-Bbook ein schwarz - weiss E-Book. Insofern hab ich aber noch die Leseprobe auf Amazon angeschaut und ich muss sagen: Das Layout gefällt mir außerordentlich und die Farbe passen wunderbar zusammen. Sehr gelungen ist auch die Anzahl und die Mischung aus historischen Bildern und Instagram-tauglichen "Stock-Fotos". Die detailreichen Essays und Rezepte geben nicht nur Einblicke in die italienische Kultur und Geschichte, sondern laden auch dazu ein, die kulinarischen Genüsse Italiens in der eigenen Küche nachzuerleben. Eine super Idee fand ich auch die kleinen Sprachlektionen und auch den QR-Code zum nachhören eines Songs auf Spotify. Als Leserin habe ich mich in der Zeit zurückgesetzt gefühlt und nostalgisch an meine eigenen Italienaufenthalten gedacht: angefangen bei Campingurlauben am Gardasee, dann natürlich Rom und später mein einjähriger Aufenthalt in Mailand. Die Mankos: Bei einigen Bildern fehlt die Bildunterschrift, was jedoch möglicherweise an meinem eBook oder der Darstellung liegt. Und leider wurde auf das Gendern komplett verzichtet. Alles in allem ist "Italien - unsere Liebe" ein Buch, das nicht nur die Liebe zum Land, sondern auch die Leidenschaft für gutes Essen und schöne Erinnerungen zelebriert. Mit seiner liebevollen Gestaltung und seinem reichen Inhalt verdient es definitiv eine volle Punktzahl von 5 Sternen. Ein Muss für alle Italienliebhaber:innen und Genießer:innen italienischer Küche und Kultur.

Italien - unsere Liebe
Italien - unsere Liebeby Stefan MaiwaldGRÄFE UND UNZER Verlag GmbH