Martha das Kochbuch von Martha Stewart aus dem #dkverlag 🧑‍🍳 Wenn es eine amerikanische Köchin gibt, die ich kenne, dann ist es Martha Stewart. Und da geht es nicht nur mir so. Seit 1981 schreibt und veröffentlicht sie Bücher… und dieses hier ist ihr 100! Buch. . Dieses Kochbuch verbindet 100 Rezepte mit Bildern und Geschichten rund um Martha und es ist (endlich) ein Kochbuch von ihr auf deutsch. . Das freut mich sehr und ich war ganz begeistert, als ich von diesem neuen Buch hörte. . Der Preis ist heftig mit über 30 Euro, aber ich habe auch keine vergleichbaren Bücher von ihr auf deutsch gefunden. . Zu den Rezepten, auf einer Doppelseite findet ihr Zutaten, Zubereitungsschritte und große Fotos. . Es gibt Rezepte fürs Frühstück und fürs Dinner. Suppen und Desserts und vieles mehr. Selbst Cocktails haben ein eigenes Kapitel. . Einige Rezepte sind „amerikanisch“ und bei mir in der Küche eher unbekannt : Butterkrebse im Tempura Mantel, Truthähne, Cookies…aber nicht nur, keine Angst. . Ich freue mich über dieses Buch, die Geschichten und die Rezepte.

Martha das Kochbuch von Martha Stewart aus dem #dkverlag 🧑‍🍳 Wenn es eine amerikanische Köchin gibt, die ich kenne, dann ist es Martha Stewart. Und da geht es nicht nur mir so. Seit 1981 schreibt und veröffentlicht sie Bücher… und dieses hier ist ihr 100! Buch. . Dieses Kochbuch verbindet 100 Rezepte mit Bildern und Geschichten rund um Martha und es ist (endlich) ein Kochbuch von ihr auf deutsch. . Das freut mich sehr und ich war ganz begeistert, als ich von diesem neuen Buch hörte. . Der Preis ist heftig mit über 30 Euro, aber ich habe auch keine vergleichbaren Bücher von ihr auf deutsch gefunden. . Zu den Rezepten, auf einer Doppelseite findet ihr Zutaten, Zubereitungsschritte und große Fotos. . Es gibt Rezepte fürs Frühstück und fürs Dinner. Suppen und Desserts und vieles mehr. Selbst Cocktails haben ein eigenes Kapitel. . Einige Rezepte sind „amerikanisch“ und bei mir in der Küche eher unbekannt : Butterkrebse im Tempura Mantel, Truthähne, Cookies…aber nicht nur, keine Angst. . Ich freue mich über dieses Buch, die Geschichten und die Rezepte

Zwischen glänzenden Tafeln, warmem Ofenduft und diesem ganz besonderen Gefühl von „Heute machen wir es uns schön“ entfaltet Martha. Das Kochbuch seinen Charme. Schon beim Durchblättern hatte ich das Gefühl, nicht einfach nur Rezepte vor mir zu haben, sondern kleine Erinnerungsstücke aus einem Leben, das Kulinarik, Stil und Gastfreundschaft miteinander verbindet. Besonders gefallen hat mir, dass dieses Buch mehr ist als eine reine Rezeptsammlung. Die persönlichen Fotos, Anekdoten und Geschichten geben dem Ganzen eine warme, fast private Note. Man merkt auf jeder Seite, dass hier nicht nur gekocht, sondern gefeiert, eingeladen, erinnert und weitergegeben wird. Die Rezepte wirken elegant, teilweise opulent und sehr bewusst ausgewählt. Das ist kein Buch, das ich mal eben hektisch zwischen Einkaufstüte und Feierabend aufschlage. Es ist eher eines für besondere Momente, für lange Wochenenden, Gäste, Familientafeln oder diesen inneren Wunsch, aus einem Essen ein kleines Ereignis zu machen. Manche Gerichte brauchen sicher Zeit, gute Zutaten und Lust auf ein bisschen Inszenierung. Genau deshalb fühlt es sich aber auch so besonders an. Für mich ist es ein stilvolles, liebevoll gestaltetes Kochbuch mit Seele, Geschichte und einer großen Portion Gastgeberglanz.