Welche Nährstoffe fehlen dem Körper am häufigsten? Welche Mittel können gezielt unterstützen? Und worauf sollte man bei Auswahl und Einnahme achten? Genau diesen Fragen widmet sich der praxisnahe Ratgeber. Die Revolution der Nahrungsergänzung von Mathieu Bouarfa, erschienen bei DK Verlag, ist ein umfangreicher Ratgeber rund um Nahrungsergänzungsmittel und natürliche Gesundheit. Der Autor ist Biologe, Biochemiker und wissenschaftlicher Fachautor, er weiß wovon er spricht/ schreibt und vermittelt sein Wissen praxisnah. Verbrauchern soll es helfen, sich im Wirrwarr der Nahrungsergänzung zurecht zu finden. Das Buch gliedert sich in drei Bereiche: Grundlagen - natürliche Produkte für mehr Wohlbefinden - Kurzporträts verschiedener Nahrungsergänzungsmittel. Auf insgesamt 336! Seiten werden zahlreiche Informationen anschaulich erklärt. Ich war manches Mal überrascht, worauf man bereits beim Kauf achten sollte, es ist nicht immer drin, was auf dem Etikett drauf steht. Dazu gibt es zahlreiche Beispiele, was auf dem Etikett stehen sollte: optimale Bezeichnung/weniger gute Form/zu vermeiden, Einnahme, Wechselwirkung, Lebensmittel, die die jeweiligen Nährstoffe enthalten. Sehr gelungen ist der Abschnitt über die „drei Säulen der Gesundheit“: ausgewogene Ernährung, erholsamer Schlaf und regelmäßige Bewegung. Gerade für Einsteiger bietet das Buch hilfreiche Orientierungshilfen und erklärt verständlich, wie man mit Nahrungsergänzung beginnen kann. Die Bereiche Grundversorgung, Optimierung und Extras erleichtern den Einstieg zusätzlich. Darüber hinaus beschäftigt sich der Ratgeber mit vielen weiteren Themen wie Stress, Stimmung, Immunsystem, Fruchtbarkeit oder Menopause, um nur einige zu nennen (insbes. 23). Die Vielzahl der Bereiche und die detaillierten Erklärungen machen wirklich deutlich, wie komplex das Thema Nahrungsergänzung ist. Grundsätzlich wird betont: Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine gesunde Ernährung und können Krankheiten nicht heilen. Bei Beschwerden oder Vorerkrankungen sollte zudem immer ärztlicher Rat eingeholt werden. Fazit: Das Buch bietet einen großen Überblick über das Thema Nahrungsergänzung und zeigt anschaulich, worauf Verbraucher beim Kauf achten sollten und macht außerdem deutlich, dass Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll unterstützen können, eine gesunde Lebensweise jedoch nicht ersetzen. Ein informativer und gut verständlicher Ratgeber für alle, die sich im großen Nahrungsergänzungsmittel Universum besser orientieren möchten. Ich empfehle es auf jeden Fall!