
Diese Sachbuch behandelt das Verhältnis von Wein und Staat und gibt so einen ganz neuen Einblick in die Kulturgeschichte durch Staatsbankette.
Das Buch beschreibt durch die Jahr hinweg, wie Wein zu Representationszwecken im staatlichen Kontext genutzt wurde. Der Fokus liegt dabei auf (West-)deutschland und es war wirklich interessant zu sehen wie sich die Weinauswahl in das Gesamtbild einfügt. Es gab viele spannende Fakten zu Protokoll, Staatsbaketten und Wein und ich glaube mit jedem Niveau der Weinkenntnis kann man hier etwas neues lernen. Lediglich die negative Äußerung zur veganen Küche ganz am Anfang hat mich gestört. Ansonsten hat mir das Buch wirklich neue Einblick gegeben und daher sehr gut gefallen.
Mit Wein Staat machenby Knut BergmannInsel Verlag
