Als kleiner Fan der Sendung „Kitchen Impossible“, war ich sehr gespannt, was mich mit dem Buch erwartet. Ein Kochbuch? Ein Fotoband? Ein Lexikon? Es war ein Blindflug und ich habe bisher wenig zu dem schön aufgemachten Buch gelesen oder gehört. Und beim Aufschlagen stellte ich dann erfreut fest: Es ist eine Mischung aus allem. "Kirchen Impossible" ist eine Sendung, in der Tim Mälzer andere Köche herausfordert, ländertypische Gerichte ohne Rezept nachzukochen. Das Buch ist nach Kontinenten sortiert und man steigt mit den harten Fakten ein: In wie vielen Ländern in Europa fanden die Challenges statt? Wie war die durchschnittliche Punktebewertung in Asien? Und wie viele Tequila hat Tim eigentlich in Mexiko getrunken? Das Buch gibt antworten. Besonders gut haben mir aber auch die tollen, meist bunten Bilder gefallen. Das lockert die Berichte und Texte zu den verschiedenen Ländern und Städte auf und unterstreicht einfach auch die bunte Welt des Kochens. Ja und dann gibt es natürlich auch Rezepte. Bei manchen war ich von der Zutatenliste erschlagen und einige waren mir viel zu speziell. Da weiß ich jetzt schon, dass ich sie nicht nachkochen werde. Aber Inspirationen bekommt man auf jeden Fall.

Ich liebe die Sendung "Kitchen Impossible", die ja bekanntlich bei VOX (*unbezahlte Werbung*) läuft. Dementsprechend war mir schnell klar, dass ich dieses Buch gerne lesen würde. Und es hat wirklich verdammt Spaß gemacht. Tim Mälzer nimmt uns nochmal mit auf die Reise durch 7 Jahre Kitchen Impossible. Challenges die ihm in Erinnerungen geblieben sind, zeigt er nochmal mit Fotos und erzählt kurz etwas dazu. Kurz mein ich wirklich. So gerne er in der Sendung redet, so kurz hält er sich hier im Buch. Trotzdem ist es einfach nochmal schön, darauf zurück zu blicken und neue Eindrücke davon zu bekommen. Als kleines i-Tüpfelchen gibt es auch immer wieder das ein oder andere Rezept, welches in den Challenges nachgekocht werden musste. Die Rezepte sind leicht verständlich und gut erklärt geschrieben und ich freue mich schon darauf, mit dem Göttergatten das ein oder andere Rezept nach zu kochen. Kitchen Impossible ist wohl eher was für Fans der Formats. Wobei die Rezepte sicher auch "normale" Köche begeistern können. Aber ausgelegt ist es eben doch ein wenig auf das Format.