Ansprechend gestaltet bietet das Buch einen leichten Einstieg in die Welt der Wildkräuter. Neben allgemeinen Bestimmungsmerkmalen findet sich zu jeder Pflanze eine Übersicht, welche Teile essbar sind und wann sie gesammelt werden können. Ergänzt wird das Ganze durch einige Rezepte und konkrete Anwendungstipps. Das Buch hat jedoch auch deutliche Schwächen. Ich halte es für äußerst problematisch, bei einem Buch über Pflanzenbestimmung eine reine Comic-Darstellung zu wählen. Insbesondere für Neulingen kann es schwierig sein, eine Pflanze korrekt zu bestimmen und von potentiellen Doppelgängern abzugrenzen. Vor allem vor dem Hintergrund, dass die Doppelgänger nicht vorgestellt werden. Hier könnte eine Kombination aus dem Comic-Stil und echten Bildern Abhilfe schaffen. Ebenso sollten zusätzlich potenzielle Verwechslungspartner mit entsprechender Warnung und jeweiligen Unterscheidungsmerkmalen abgebildet sein, um eine versehentliche Vergiftung zu vermeiden. Im Gelände ist das Buch meiner Meinung nach nur eingeschränkt nutzbar, da die Pflanzen ohne weitere Kategorisierung (zumindest abgesehen von Kraut-Strauch-Baum) nacheinander aufgelistet sind. Hier wäre es hilfreich eine Sortierung nach Merkmalen vorzunehmen wie z.B. den Lebensraum, Sammelzeitpunkt oder Blütenfarbe um im Freiland leichter fündig zu werden. Mein Fazit: Ein leichter Einstieg, der Lust auf das Handwerk des Kräutersammelns machen kann, aber in punkto Bestimmungsgenauigkeit und Praxistauglichkeit ausbaufähig ist. Für die sichere Bestimmung sollte unbedingt ein ausführlicheres Bestimmungsbuch hinzugezogen werden, denn: nicht alles was man findet ist essbar. Das große Plus liegt meiner Meinung nach in den Tipps zur Zubereitung und Anwendung.

Ich bin gerade in einer neuen Entdecker Phase! Pflanzen und Kräuter, Bäume und Pilze interessieren mich sehr im Moment. Gute Bücher die mich in meiner Leidenschaft unterstützen sind da natürlich super! Mit Siglinde durch die Natur! Ein Ratgeber der heimische Pflanzen und Bäume vorstellt und mit viel Humor aufzeigt was wir teilweise für wunderwaffen auf Wald und Wiese antreffen können! Zu Beginn war ich wirklich skeptisch. Die Zeichnungen waren schräg und die Beschreibungen kurz. Aber nach dem beenden des Buches bin ich nun echt begeistert! Siglinde ist super und begleitet einen durch das Buch. Dies geschieht mit viel Humor! Jede Pflanze ist einzeln beschrieben und mit einem gemalten Bild abgelichtete. Hier wäre mir persönlich ein echt Bild lieber gewesen, aber ich einfach für die bessere Erkennung. Die kurzen aber knackigen Infos die bei den jeweiligen Pflanzen dabei sind haben mir auch gut gefallen. Es gibt echt viele tolle Ideen die ich unbedingt ausprobieren möchte. Zwischen durch hat mir ein wenig gefehlt das giftige Verwechslungspartner aufgelistet werden. Allerdings kommen die dann ganz hinten im Buch! Also eigentlich ist rund um an alles gedacht! Man lernt, lacht und bekommt neue Ideen! Ein super tolles Buch!

Wer mich hier schon besser kennt, weiß, dass ich eine große Schwäche für Pflanzen und Wildkräuter habe. Immer wieder packt es mich besonders im Frühling, diese grüne Pflanzenexplosion da draußen zu bewundern 💚 Umso neugieriger war ich, als der Kosmos-Verlag dieses Buch bewarb und ich es völlig zufällig sah. Durch mein Studium kenne ich bereits einige pflanzliche Grundlagen, das Buch eignete sich aber dennoch super, um das alles nochmal aufzufrischen. Die Aufmachung des Buches ist frisch, modern, unkompliziert und macht neugierig. Es ist durchweg illustriert und ist zunächst in krautige Pflanzen, Sträucher und Bäume aufgeteilt. Einleitend erhält der Lesende ein paar grundlegende Informationen zum richtigen Sammeln, Ausrüstung und der grundlegenden Pflanzen-Anatomie. Jeder Pflanze sind dann je zwei Seiten gewidmet, in welcher die herausstechenden Merkmale, Serviervorschläge und weitere Infos zusammengestellt sind (Standort, Geschmack, Nutzen usw.). Die Aufteilung fand ich klasse und nicht zu überladen. Auch die Pflanzen selbst hat sicher jede/r schon bei genauerem Hinsehen entdeckt 😊 Am Ende des Buches warten leckere Grund-Rezepte zu Pesto, Gelee, Sirup und Co auf die Leser*innen, die man wunderbar abwandeln kann - ich bin schon sehr gespannt aufs Ausprobieren! Was ich mir allerdings noch gewünscht hätte, wäre pro Pflanze zusätzlich ein Foto. Außerdem war mir die ziemlich umgangssprachlich verwendete Sprache an manchen Stellen dann doch etwas zu aufgesetzt, dies ist natürlich absolut Geschmackssache. Insgesamt trotzdem ein rundes, interessantes Buch über heimische Wildkräuter und dessen Verwendung für mich und ich werde sicherlich einiges davon testen 😊🌱 Vielen Dank an @vorablesen für das Rezensionsexemplar. (Im Bildhintergrund befindet sich übrigens Bärlauch, der bald gesammelt und verarbeitet wird 🤭)

Als großer Fan von Wildpflanzen – oder besser gesagt: als jemand, der sie bis vor Kurzem nur als Vogelfutter kannte – hat mich dieses Buch sofort begeistert. Christine Rauch alias Survival Siglinde schafft es, ihr Wissen auf eine wunderbar anschauliche und ansprechende Weise zu vermitteln. Es gibt genau die richtige Menge an Informationen – weder zu viel noch zu wenig –, sodass sowohl Einsteiger als auch erfahrene Wildkräutersammler auf ihre Kosten kommen. Besonders beeindruckt haben mich die liebevollen Zeichnungen, die die Pflanzen perfekt veranschaulichen. Sie machen das Buch nicht nur informativ, sondern auch optisch zu einem echten Highlight. Ein weiterer Pluspunkt sind die Rezepte: Ich kann es kaum erwarten, einige davon auszuprobieren! Besonders das Pesto hat es mir angetan – ich bin gespannt, wie es schmeckt und ob es meine bisherigen Lieblingspestos übertreffen kann.

Bei "Wilde Pflanzen essen mit Survival Siglinde" von Christine Rauch ist der Name Programm. Gemeinsam mit Illustratorin Ernestine Donnerberg ist ein toller Pflanzenratgeber entstanden. Ganz zu Beginn des Buches lernen wir Survival Siglinde kennen und es folgen Grundlagen über wilde Pflanzen, was man zum Sammeln braucht und was man beachten sollte. 🌿 Anschließend folgen vier Kapitel mit Kräutern, Sträuchern, Bäumen und Rezepten. Jeder Pflanze ist eine Doppelseite gewidmet. Links finden wir eine Illustrationen mit kurzen Infos zu Wuchsform, Höhe, Blatt, Blüte, Doppelgängern etc. Rechts folgt ein kurzer Infotext, Eigenschaften (Geschmack, Inhaltsstoffe, Wirkung, etc.) sowie Servervorschläge. Siglinde hat natürlich auch immer ein Wörtchen mitzureden 😉 Ganz hinten im Buch befinden sich zwei Register, eines für wilde Rezepte und eines für wilde Pflanzen. Mir fehlt noch ein Register für bestimmte Wirkungsweisen, das ist aber auch das einzige Manko an diesem Buch. So dauert es zwar etwas länger die richtige Pflanze zu finden, aber durch den Aufbau des Buches kann man ganz schnell durchblättern, da die Wirkungsweise immer an der gleichen Stelle steht und man nicht lange suchen muss. 📑 Im Klappentext hinten gibt es noch eine klare Ansage: "Was du nicht kennst, lässt du stehen!" Insbesondere die, die dort aufgeführt sind, denn diese sind wirklich gefährlich. ⚠️ Jetzt könnte man denken: Illustrationen sind ja schön und gut, aber wie erkenne ich die Pflanzen in der Natur? Auch dafür gibt es eine Lösung: In der KOSMOS PLUS App kann man die Inhalte für das Buch herunterladen, je Pflanze ein Foto und ein Video mit Informationen von Survival Siglinde. 🎞️ Rundum ein wirklich gelungenes Buch. Es ist bunt, hat viele Informationen ohne zu überfordern und ist, anders als andere Ratgeber, absolut nicht langweilig. Ganz klare 5/5 ♥️