Ja, ich esse gerne bei Burger King und McDo. Das gebe ich zu. Das Cover hat bei mir eine ständige Lust nach Pommes ausgelöst. Dennoch finde ich es wichtig, ab und zu auch Hintergründe zu entdecken und sich mit dem Alltäglichen zu beschäftigten. Und dass Schlossers Bericht auch mehrere Jahre nach Erscheinen noch immer Alltag ist, ist leider traurige Wahrheit. Eigentlich dachte ich, es ginge hauptsächlich darum, wie ungesund Fast Food ist. Das kommt vor, ja, aber der Autor gräbt noch viel, viel tiefer. Er untersucht die Arbeitsbedingungen der Angestellten, untersucht die Schlachthöfe, Farmen und die Ernährungskultur amerikanischer Schulen. Vor allem erklärt er aber auch, wieso es überhaupt so ist, wie es ist. Ein sehr wichtiger Punkt, finde ich. Dabei gehen wir weit in der Geschichte Amerikas zurück, treffen auf Walt Disney und träumen den amerikanischen Traum (aus). Viele Stellen haben mich entsetzt, derart, dass ich mir die Hand vor den Mund schlagen musste. Vielfach konnte ich nicht glauben, dass so etwas in einem westlichen Land zulässig sein soll (wie mit den jungen Angestellten umgegangen wurde, Zustände auf den Schlachthöfen). Unterdessen frage ich mich, wie es ist, hierzulande im 21. Jahrhundert für eine der genannten Firmen zu arbeiten. Vielleicht müsste ich mal jemanden der Angestellten fragen. Im Übrigen hat mir dieser Titel gezeigt, dass es die richtige Entscheidung war, Vegetarierin zu werden und bestätigt mich in meinem Entscheid, auf vegane Ernährung umzustellen (I'm getting there!).
21. Dez.Dec 21, 2024
Fast Food Nation By Schlosser, Ericby Eric SchlosserFisicalBook
