Kalte Platten

Anlässe für kalte Platten gibt es mehr als genug. Aber warum müssen es immer die gleichen langweiligen Fleisch- oder Käseplatten sein? Wie wär's einmal mit einer italienischen Platte, einer Sandwich-Platte oder einer Platte mit gefüllten Baguettes? Der Phantasie sind bei der Zusammenstellung der dekorativ garnierten Köstlichkeiten fast keine Grenzen gesetzt. Und das Schönste, alles lässt sich sehr gut vorbereiten und ist längst fertig, bevor der erste Gast das Haus betritt.