Fritz Treiber
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About Fritz Treiber
Dr. Fritz Treiber wurde in Falls Church, Virginia (USA) geboren. Er studierte Mikrobiologie und Molekularbiologie an der Karl-Franzens-Universität in Graz und ist Kursleiter am universitären Geschmackslabors und Koordinator für den Studiengang Ernährung, Gesundheit und Konsum. Er tritt als Nahrungsmittelexperte regelmäßig in der ORF-Sendung „Studio 2“ auf. Bereits bei Ueberreuter erschienen: "Faktencheck Ernährungsdschungel - Was wirklich in unserem Essen steckt".