Dieses Buch rund um die Veganer Ernährung hat mir sehr gut gefallen. Die anfängliche Aufzählung bzw. Ansicht, welche Produkte wofür verwendet werden und was man beachten sollte bei einer Veganer Ernährung waren sehr aufschlussreich. Die Rezepte waren abwechslungsreich und haben mir sehr zugesagt. Ein tolles buch rund um die Veganer Ernährung. Meiner Meinung nach sehr gut für Einsteiger und Personen, die sich mit einer Veganer Ernährung beschäftigen wollen.