Schafhaltung auf Kleinflächen

Das Buch gibt dem Hobby-Schafhalter wertvolle Anleitung, wie er mit relativ geringem Aufwand und auf kleinen Flächen, in Obstgärten oder auf Brachland, Schafe artgerecht halten kann. Der Autor stellt viele praktische Ideen vor, von der reinen Sommerhaltung, bei der weder ein fester Stall noch ein Vorrat an Winterfutter erforderlich ist, bis hin zum selbstgebauten, mobilen Weideunterstand. Weitere Schwerpunkte, die nicht nur Einsteigern, sondern auch langjährigen Hobby-Schafhaltern viel Neues vermitteln, sind: Anatomie und Physiologie des Schafes, Tipps zur Weidebewirtschaftung und -pflege, richtige Fütterung, Krankheiten und Prophylaxe, Schafrassen im Porträt, Verarbeitung und Herstellung von eigenen Schafprodukten (Fleisch, Wurst, Felle und Wolle). Axel Gutjahr, Jahrgang 1959, hat Tierzucht und Agrarökonomie studiert. Er unterrichtete als Fachschullehrer an einer Agraringenieurschule und arbeitete als Assistent an der Uni Jena. Zahlreiche Fachpublikationen und Sachbücher hat er bisher veröffentlicht.