Die Rezepte meines Vaters
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Beschreibung
Der Bestseller aus Frankreich: Eine berührende Vater-Sohn-Geschichte und eine Liebeserklärung an die französische Küche.
Monsieur Henri ist ein unvergleichlicher Koch. Er leitet ein Bistro im Osten Frankreichs, das den Gästen noch alles geben kann, was sie sich wünschen. Doch eins steht für Henri fest: Wenn er mal nicht mehr sein wird, soll sein Sohn Julien das Bistro auf keinen Fall übernehmen.
Als Henri unheilbar erkrankt, verbringt Julien viele Stunden am Sterbebett seines Vaters. Er hält seine Hand und versucht, sein kulinarisches Erbe in Erinnerung zu rufen. Bald hat Julien einen Wunsch: das Rezeptbuch zu finden, in das sein Vater seine Küchentricks notiert hat. Doch während er sucht, stößt er auf ein anderes Geheimnis.
Buchinformationen
Autorenbeschreibung
Jacky Durand ist Journalist, Buchautor und Gastrokritiker. In seiner wöchentlichen Kolumne in der Libération und auf France Culture stellt er populäre Rezepte der französischen Küche vor. "Die Rezepte meines Vaters" ist sein erster Roman.
Beiträge
Melancholische Erinnerungen an den Vater
Julien lebt mit seinen Eltern und ist glücklich. Doch plötzlich zieht die Mutter aus, Julien bleibt mit dem Vater zurück. Dieser ist Koch in seinem eigenen Restaurant und Julien hat nur einen Traum: er will in die Fußstapfen seines Vaters treten und ebenfalls ein erfolgreicher Koch werden. Doch warum sperrt sich sein Vater so sehr dagegen? Ein ruhiges, melancholisches Buch eines Sohnes, der in direkter Anrede mit seinem verstorbenen Vater spricht. Sehr schön geschrieben und mit einigen interessanten Wendungen. Tolles Buch!
Beschreibung
Der Bestseller aus Frankreich: Eine berührende Vater-Sohn-Geschichte und eine Liebeserklärung an die französische Küche.
Monsieur Henri ist ein unvergleichlicher Koch. Er leitet ein Bistro im Osten Frankreichs, das den Gästen noch alles geben kann, was sie sich wünschen. Doch eins steht für Henri fest: Wenn er mal nicht mehr sein wird, soll sein Sohn Julien das Bistro auf keinen Fall übernehmen.
Als Henri unheilbar erkrankt, verbringt Julien viele Stunden am Sterbebett seines Vaters. Er hält seine Hand und versucht, sein kulinarisches Erbe in Erinnerung zu rufen. Bald hat Julien einen Wunsch: das Rezeptbuch zu finden, in das sein Vater seine Küchentricks notiert hat. Doch während er sucht, stößt er auf ein anderes Geheimnis.
Buchinformationen
Autorenbeschreibung
Jacky Durand ist Journalist, Buchautor und Gastrokritiker. In seiner wöchentlichen Kolumne in der Libération und auf France Culture stellt er populäre Rezepte der französischen Küche vor. "Die Rezepte meines Vaters" ist sein erster Roman.
Beiträge
Melancholische Erinnerungen an den Vater
Julien lebt mit seinen Eltern und ist glücklich. Doch plötzlich zieht die Mutter aus, Julien bleibt mit dem Vater zurück. Dieser ist Koch in seinem eigenen Restaurant und Julien hat nur einen Traum: er will in die Fußstapfen seines Vaters treten und ebenfalls ein erfolgreicher Koch werden. Doch warum sperrt sich sein Vater so sehr dagegen? Ein ruhiges, melancholisches Buch eines Sohnes, der in direkter Anrede mit seinem verstorbenen Vater spricht. Sehr schön geschrieben und mit einigen interessanten Wendungen. Tolles Buch!