Das Stevia Back- und Kochbuch
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Beschreibung
Autorenbeschreibung
Peter Klock gründete 1980 mit seiner Frau Monika die Baumschule und Gärtnerei Südflora in Hamburg, spezialisiert auf Topfobstgehölze und Wintergartenpflanzen, seit einigen Jahren wird diese von seinem Sohn Thorsten Klock weitergeführt. Herr Peter Klock ist zudem Autor mehrerer Bücher und Fachartikel in verschiedenen Zeitschriften und hält zahlreiche Seminare, Kurse und Vorträge u. a. an Volkshochschulen und Botanischen Gärten zu den Themen Obstbaumveredelung und Obstbaumschnitt ab.
Beschreibung
Autorenbeschreibung
Peter Klock gründete 1980 mit seiner Frau Monika die Baumschule und Gärtnerei Südflora in Hamburg, spezialisiert auf Topfobstgehölze und Wintergartenpflanzen, seit einigen Jahren wird diese von seinem Sohn Thorsten Klock weitergeführt. Herr Peter Klock ist zudem Autor mehrerer Bücher und Fachartikel in verschiedenen Zeitschriften und hält zahlreiche Seminare, Kurse und Vorträge u. a. an Volkshochschulen und Botanischen Gärten zu den Themen Obstbaumveredelung und Obstbaumschnitt ab.