Mario Kotaska

4 Bücher

Kochen hart am Alltag
Einfach kochen mit wenig Zutaten – Das Plus-3-Prinzip mit TV-Koch Mario Kotaska bekannt aus der Küchenschlacht
Das Plus-3-Prinzip – Einfach Kochen mit wenig Zutaten
Street Food

Über Mario Kotaska

Mario Kotaskas großes Vorbild in Sachen köstlicher Hausmannskost war seine Oma Anni, selbst gelernte Köchin. So inspiriert nachte er eine Hotelfachmann-Ausbildung und anschließend eine Kochausbildung. Nachdem er im Kölner Restaurant La Societe einen Michelinstern erkocht hatte, widmete er sich mehr dem Fernsehen. Als Vater von 2 Kindern kocht er am liebsten Gerichte, die glücklich machen – für Tochter Paula am besten fleischlos.