Axel Dony

Über Axel Dony

Ehemals Fleischer, heute Busfahrer. Axel Dony macht mit Leidenschaft, was er tut. Dass er dem Handwerk den Rücken gekehrt hat, heißt nicht, dass nicht nach wie vor seine Leidenschaft in der Verarbeitung von Fleisch und Wurstwaren liegt. Um seinem Hobby auch im privaten Rahmen nachgehen zu können, hat der engagierte Hobbykoch sich einiges einfallen lassen - und seine Frau Christine hat es aufgeschrieben. "Hilfe, mein Mann ...uppert ... !" ist das erste einer ganzen Serie von Rezeptbüchern aus dem Bereich Fleisch und Wurstwaren. Das Selbstversorger - Ehepaar unterstützt den regionalen Handel und ist gerade dabei, eine feste Lieferkette für die Gewürze und Zutaten seiner Gerichte aufzubauen.