Annabelle Knaur

Über Annabelle Knaur

Annabelle Knaur hat ihre Wurzeln im GUT DORNAU in Niederösterreich, lebt heute mit ihrem Mann und drei Kindern am Zürichsee und ist in den großen Küchen der Welt zu Hause. Sie absolvierte die Londoner Leith‘s School of Food and Wine und das Wiener Modul. Es folgten Lehr- und Wanderjahre bei Do & Co, im Hotel Intercontinental in New York und Palace Hotel San Francisco. Außerdem ist sie eidgenössische diplomierte Ernährungsberaterin. Seit vielen Jahren fließen diese reichen Erfahrungen in Kochkursen und privaten Caterings ein. Annabelle Knaur ist Autorin der beiden Kochbücher Be my Guest und Ganz Entspannt Kochen.