Saatgut

Saatgut

Taschenbuch
4.01
Ökologischer PflanzenbauNaturschutzLandwirtschaftUmweltrecht

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Beschreibung

Wer unser Saatgut kontrolliert, kontrolliert die gesamte Nahrungsmittelkette. Diese Kontrolle versucht die Agrarindustrie weltweit zu erlangen. Doch vielerorts kämpfen Bäuerinnen und Gärtner für eine autarke Nutzung des Saatguts. Welche Wege Samengärtner, Züchter und Aktivistinnen finden, um die Sortenvielfalt zu erhalten, schildert dieses liebevoll gestaltete Buch.

Buchinformationen

Haupt-Genre
Ratgeber & Sachbücher
Sub-Genre
Garten & Gärtnern
Format
Taschenbuch
Seitenzahl
272
Preis
29.90 €

Autorenbeschreibung

Anja Banzhaf ist Garten- und Saatgutaktivistin und engagiert sich für eine zukunftsfähige Landwirtschaft. Sie ist Mitbegründerin eines Netzwerks für urbane Gärten in Göttingen, hat in einer Samengärtnerei gearbeitet und setzt sich zudem künstlerisch mit dem Thema Saatgut auseinander. Sie studierte Geografie, Ressourcenökonomik und Botanik in Göttingen und Wellington/Neuseeland und hat viele soziale und landwirtschaftliche Projekte inner- und außerhalb Europas besucht.

Beiträge

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Alle
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"Wer die Saat hat, hat das Sagen." 🌱🍅 Guter, kompakter Überblick über die politische und gesellschaftliche Bedeutung von Saatgut und weit mehr als bloß die Medelsche Theorie und ihre wissenschaftlichen und wirtschaftlichen Folgen.

Mit diesem Teil der Gartenarbeit und Landwirtschaft habe ich mich bisher nicht so intensiv auseinandergesetzt und immer "nur nach Gefühl" gearbeitet. Umso interessanter waren die theoretischen Grundlagen weit über den Standard Biologieunterricht Inhalt hinaus rein in die Praxis echter Menschen, Geschichten und Projekte. Anja Banzhaf bietet mit ihrem tiefgründig recherchierten Buch einen kompakten Über- und Weitblick in die Geschichte der Saatgutgewinnung und das, was wir (?) heute daraus machen. Ein weiterer Pluspunkt: der Blick auf die Frau in der Geschichte der Saatgutgewinnung und die Bedeutung vom Erhalt der Faszination und des Mutes, einfach loszulegen und sich von vermeintlichen Standards loszulösen. "Ein weiterer Aspekt der fehlenden Wissensvermittlung ist, dass ohne Wissen auch keine Begeisterung weitergegeben werden kann."

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