Jamies Superfood für jeden Tag
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Beschreibung
Nach einer persönlichen Reise, bei der seine Ernährung im Vordergrund stand, präsentiert Jamie Oliver das Ergebnis dieser Erfahrung:
ein Kochbuch für gesunden Genuss
mit dem Versprechen, "(…) jedes Rezept darin ist eine gute Wahl".
Das Prinzip ist eine einfache Gleichung:
genial kochen + gesund genießen = glücklich sein
. So hat Jamie
über 90 originelle Rezepte
für
Frühstück, Mittag- und Abendessen
entwickelt, die einem
fundierten ernährungswissenschaftlichen Konzept
folgen. Vom Protein-Porridge mit Haferflocken, Samen, Nüssen und Quinoa über Fisch-Tacos mit Kiwi-Limetten-Chili-Salsa bis hin zur Kürbislasagne mit Spinat, Hüttenkäse und Samen: Herausgekommen sind
alltagstaugliche Gerichte, die kalorienarm, reich an Nährstoffen und voller Aroma sind
-
Superfood
eben, für ganz viel Genuss und wenig Reue.
"
Dieses Buch soll Ihnen die Tür zu einem
bewussteren Umgang mit Essen
öffnen, zu Mahlzeiten, die nicht nur satt machen, Energie liefern und die Laune heben, sondern auch heilende Kräfte haben. Ich möchte Ihnen
mehr Wissen über gesunde Ernährung
vermitteln und Ihnen zeigen,
wie man eine ausgewogene Mahlzeit zusammenstellt
". - Jamie Oliver
Buchinformationen
Autorenbeschreibung
Jamie Oliver ist ein weltweit einzigartiges Food-Phänomen. Während seiner 25-jährigen TV- und Autorenkarriere hat er Millionen von Menschen dazu inspiriert, selbst zu kochen und dabei frische Lebensmittel zu verwenden. Mit seiner Organisation führt Jamie Oliver eine globale Ernährungsrevolution an, die Fettleibigkeit bei Kindern bekämpft sowie Gesundheit und Wohlbefinden aller Menschen durch gutes Essen verbessern will. Inzwischen hat er 26 Bestseller-Kochbücher veröffentlicht und weltweit über 50 Millionen verkauft, jedes davon mit einer begleitenden TV-Show. Jamie lebt mit seiner Frau Jools und den gemeinsamen Kindern in Essex.
Beschreibung
Nach einer persönlichen Reise, bei der seine Ernährung im Vordergrund stand, präsentiert Jamie Oliver das Ergebnis dieser Erfahrung:
ein Kochbuch für gesunden Genuss
mit dem Versprechen, "(…) jedes Rezept darin ist eine gute Wahl".
Das Prinzip ist eine einfache Gleichung:
genial kochen + gesund genießen = glücklich sein
. So hat Jamie
über 90 originelle Rezepte
für
Frühstück, Mittag- und Abendessen
entwickelt, die einem
fundierten ernährungswissenschaftlichen Konzept
folgen. Vom Protein-Porridge mit Haferflocken, Samen, Nüssen und Quinoa über Fisch-Tacos mit Kiwi-Limetten-Chili-Salsa bis hin zur Kürbislasagne mit Spinat, Hüttenkäse und Samen: Herausgekommen sind
alltagstaugliche Gerichte, die kalorienarm, reich an Nährstoffen und voller Aroma sind
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Superfood
eben, für ganz viel Genuss und wenig Reue.
"
Dieses Buch soll Ihnen die Tür zu einem
bewussteren Umgang mit Essen
öffnen, zu Mahlzeiten, die nicht nur satt machen, Energie liefern und die Laune heben, sondern auch heilende Kräfte haben. Ich möchte Ihnen
mehr Wissen über gesunde Ernährung
vermitteln und Ihnen zeigen,
wie man eine ausgewogene Mahlzeit zusammenstellt
". - Jamie Oliver
Buchinformationen
Autorenbeschreibung
Jamie Oliver ist ein weltweit einzigartiges Food-Phänomen. Während seiner 25-jährigen TV- und Autorenkarriere hat er Millionen von Menschen dazu inspiriert, selbst zu kochen und dabei frische Lebensmittel zu verwenden. Mit seiner Organisation führt Jamie Oliver eine globale Ernährungsrevolution an, die Fettleibigkeit bei Kindern bekämpft sowie Gesundheit und Wohlbefinden aller Menschen durch gutes Essen verbessern will. Inzwischen hat er 26 Bestseller-Kochbücher veröffentlicht und weltweit über 50 Millionen verkauft, jedes davon mit einer begleitenden TV-Show. Jamie lebt mit seiner Frau Jools und den gemeinsamen Kindern in Essex.