Ein unverschämt gutes Kochbuch

Ein unverschämt gutes Kochbuch

Hardback
5.01
BasicsHausgemachtKochen Ohne RegelnRezepte Für Foodies

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Description

Populäre Küchenklassiker von Kochgenie Joshua Weissman
Kochen mit Originalität und Humor! Das ist das Markenzeichen des kulinarischen SuperstarsJoshua Weissman. In seinemUS-Bestsellerläutet er mitüber 100 trendigen Rezeptendie Revolution des Kochens ein: Von French Toast über Grilled Cheese Sandwich und Caesar Salad bis zur perfekten Spaghetti Carbonara. Inausführlichen Anleitungenzeigt er außerdem, wietypische Basicswie z.B. Mozzarella, Brot oder Pastain wenigen Schritten einfach selbst gemachtwerden.

Beliebte internationale Gerichte für kulinarische Freigeister
Für den leidenschaftlichenProfikoch Joshua Weissmanist Kochen eine expressive Kunstform! Mit vielIdeenreichtum und unterhaltsamen Charmeschwingt er seinen Kochlöffel wie ein Künstler seinen Pinsel. Dabei gibt es für ihn keine Regeln, denn er folgt einfach seiner kulinarischen Intuition. Wie sehr sich seine künstlerische Freiheit am Ende bezahlt macht, belegenunzählige trendige Favoritenwie z.B. Fisch-Tacos, Egg Benedicts oder feine Entenbrust.

Der US-Bestseller von Kochstar Joshua Weissman:Mit über 5,1 Millionen YouTube-Abonnenten und über 900.000 Followern auf Instagram ist Joshua einer der größten kulinarischen Namen weltweit. Seine innovative Trendküche können Fans zusammen mit seinem extravaganten Humor und seinen unterhaltsamen Anekdoten nun endlich auch in Deutschland in Buchform genießen.
Einfache Küchen-Basics zum Selbermachen:In detaillierten Anleitungen erklärt er Schritt für Schritt wie grundlegende "Küchenklassiker" selbst hergestellt werden – wie z.B. Butter, Käse, Nussbutter oder eingelegtes Gemüse.
Das Best-Of der internationalen Trendküche:Von Parmesan-Hühnchen über Lachs in Parmesankruste bis hin zu Erdnussbutter-Cookies – mit über 100 köstlichen Trendgerichten begeistert Joshua die Fans auf aller Welt.

Unverschämt gut kochen mit Joshua Weissman! Diese außergewöhnlichen Rezepte sorgen für kreative Abwechslung in Ihrer Küche.

Main Genre
Self-Help & Non-Fiction
Sub Genre
Cooking & Food
Format
Hardback
Pages
264
Price
25.70 €

Author Description

Joshua Weissman ist kein durchschnittlicher Kulinarik-Spezialist – seine Gerichte und deren Zubereitung erst recht nicht. Mit der großen Liebe zum Essen, der richtigen Technik und einem einzigartigen Sinn für Humor ist Weissman an der ständigen Weiterentwicklung seines umfangreichen Repertoires an Originalrezepten und dem Kochen von Grund auf interessiert. Gelernt hat der Koch in den Spitzenrestaurants im Süden der USA. Insbesondere im mit dem James Beard Award ausgezeichneten Restaurant "Uchiko" tauchte er tief in die präzise japanische Küche und Fermentierung ein. Seit 2015 begeistert er auf seinem Youtube-Channel "Joshua Weissman" Millionen von Fans mit Kochvideos und seiner einmaligen Art zu kochen.